几种主要蔬菜常见病害防治存在的问题及应对措施

几种主要蔬菜常见病害防治存在的问题及应对措施

作者：孙庆林

来源：《农业与技术》2014年第11期

摘 要：本文以几种主要蔬菜的常见病害为切入点，在分析蔬菜病虫害防治存在的问题的基础上，重点探讨了蔬菜病害防治的应对措施，旨在说明防治蔬菜病害的重要性，以期为广大农民朋友防治蔬菜病害提供参考。 关键词：蔬菜;病虫害;防治;问题及对策 中图分类号：S626 文献标识码：A 1 几种主要蔬菜常见病害 1.1 十字花科蔬菜软腐病

软腐病是十字花科蔬菜中发生和受害最严重的病害之一。十字花科蔬菜软腐病又称水烂、烂疙瘩，病菌为弱寄生菌，主要在留种株及病残体上越冬，我国各省、市菜区均有发生，但在北方地区表现得尤为严重，个别年份可造成大白菜减产50%以上，甚至绝收。 1.2 茄子黄萎病

茄子黄萎病又叫半边疯、黑心病，茄子生产上的一种常见病害。病株矮小，果实小而少，质硬。茄子受害，一般自下向上发展，病害多在门茄坐果后开始发生。除危害茄子外，还危害甜（辣）椒、番茄、马铃薯、瓜类等多种蔬菜。从发病规律上看，茄子黄萎病为真菌侵染引起的病害，阴天或气温低时灌凉水，病害发生严重。 1.3 瓜类枯萎病

瓜类枯萎病又称萎蔫病、蔓割病，结瓜期发病最重，从下部叶片逐渐向上萎蔫。枯萎病是土传病害，发病轻重取决于越冬菌源数量，再侵染不起主要作用。结瓜期发病最重，从下部叶片逐渐向上萎蔫。初期中午萎蔫早晚恢复，数日后全株萎蔫枯死，不再恢复。发病条件是连作、高温高湿、有机肥未腐熟、土质黏重、地温低、土壤过分干旱等。 2 防治工作中存在问题

以上几种病害是蔬菜生产中极为常见的、极易发生的病害。在实际蔬菜生产的病害防治过程中存在的问题有：由于种种原因不能倒茬;农药被乱用，有很多农民朋友不管是不是防治时

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期，也不管有无发病迹象，从出苗或定植开始就喷杀菌剂。有的7d喷1次，有的甚至3d喷1次，一旦个别植株犯病，农民朋友甚至1d就喷1次存在药盲目增加用药次数的问题;用药量也在不断加大，常规用1000倍液，农民朋友擅自加大到500倍液甚至300倍液存在为了追求防治效果而加大药量的问题;不管病原物是病毒、细菌还是真菌，都固定使用某一种或某几种杀菌剂，而不是针对防治对象选用药物;由于乱用农药，导致很多病原物抗药性增强，更加提高了防治难度;由于农药的乱用，导致蔬菜农药残留严重超标，成为“毒菜\"，发生在某地的毒韭菜事件就是典型的案例。

3 几种主要蔬菜病害防治的一般方法 3.1 十字花科蔬菜软腐病的防治技术

十字花科蔬菜软腐病的常用防治方法是，要把握好5个关键点，选用抗病品种，淘汰感病品种;加强栽培管理，培育健康植株。在对蔬菜种植土地的选择上，尽量选择排灌良好的岗地、砂壤土种植，发现病株应及时拔除;合理使用化学防治，根据病情轻重喷洒农用链霉素2～3次即可;发病初期应重点喷施叶柄及茎基部;要加强贮藏期管理，防止烂窖，入窖前用福尔马林加高锰酸钾熏蒸消毒旧窖，防止病株入窖。 3.2 茄子黄萎病的防治技术

在应对茄子黄萎病时，要注意选用抗病品种和坚持栽培措施防治以及药剂防治相结合，还要从轮作和浸种2个方面控制病害。土壤是病菌的主要来源，轮作是用地养地相结合的一种农艺措施，也是最经济有效的防病措施。为降低土壤中病菌的存活率，与非茄科作物轮作4a以上，可使其在土壤中的虫卵减少，减轻危害。整地时撒施多菌灵可湿性粉剂30 kg/hm2，耙入土中，以消毒土壤。嫁接防病也是防治茄子黄萎病的有效途径，用野生水茄、毒茄或红茄作砧木，用劈接法嫁接，可有效防治黄萎病。 3 瓜类枯萎病的防治技术 3.1 轮作

一般来说，应与非瓜类作物轮作3～5a。 3.2 浸种催芽

浸种催芽可以起到缩短种子萌发时间的作用，在防治瓜类枯萎病的过程中，可以用55 ℃温水浸种15 min，冷却后催芽播种;也可用苯来特可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h，洗净后催芽播种。 3.3 播前用敌磺钠、多菌灵等。

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3.3嫁接防病。 4 应对措施

4.1 加大对广大菜农的科技培训力度

让菜农了解一定的病害知识，熟练掌握一系列病害防治技术，从种到收的每一个生产环节都有严格的科学有效的技术作支撑。 4.2 农艺措施防病

蔬菜每一种病害的发生一般都有特定的发生时间和发病条件，通过农艺手段调节的方法使蔬菜生长阶段的易感病时期与自然环境的易发病时期错开。加强铲蹚、浇水施肥的管理，改变局部小气候使适于病原微生物生长的温湿度条件改变，从而控制病害的发生。 4.3 让菜农习惯使用物理方法杀毒防病

比如直射日光晒种、温水浸种、温室大棚伏天停产时盖严篷布，用自然产生的高温杀死土壤中的病原物和害虫的卵。

4.4 合理科学的使用化学药剂防治病害

农民朋友在扎实掌握每一种病害的易发时间、发生条件的基础上根据病原微生物的不同，有针对性的选择化学农药和科学合理的用药量防治病害，避免农药被滥用。比如瓜类枯萎病和茄果类黄萎病发病初期可采用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液加2%尿素灌根同时配合使用10PPM生根粉加叶面肥，几年来笔者用此技术指导农户效果就非常好。 参考文献

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[2] 刘蕴娴，刘希玲，张文霞.蔬菜虫害物理防控技术[J].天津农林科技，2011（05） . [3] 何跃.农作物病虫害防治工作存在的问题与对策[J].吉林农业，2011（03） .