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  • 邀您共赴“山海”之约!大理州洱源县发布3条徒步旅游线路

    2月8日,在“梅好生活·香约洱源——洱源县2025年梅花文化季”开幕式上,洱源县发布了境内3条徒步旅游线路。 洱源是高原明珠洱海的发源地,四季如诗如画,湖光山色沁人心脾,素有“高原水乡”“唢呐之乡”“梅子之乡”“温泉之乡”“乳牛之乡”的美誉。近年来,洱源县聚焦大理打造“四季户外运动之城”的目标,将文化、体育和旅游有机地结合起来,倡导绿色、环保、幸福、健康的生活理念。 湖光山色两相宜 徒步梦幻茈碧湖 茈碧湖又名宁湖,湖水清澈,色碧如玉,因湖中生长珍贵的茈碧花而得名。湖岸绿柳成荫,湖光山色相映成趣

  • 第一次探访巴拉圭:解锁南美洲的绿色秘境

    在南美洲的心脏地带,隐藏着一个被自然与人文交织的神秘国度——巴拉圭。对于初次踏上这片土地的旅行者而言,巴拉圭无疑是一个充满未知与惊喜的目的地。从茂密的热带雨林到广袤的草原,从古老的印第安文化到独特的现代艺术,巴拉圭以其丰富的自然景观和深厚的文化底蕴,吸引着世界各地的游客前来探索。一、初识巴拉圭:地理位置与自然风光巴拉圭位于南美洲中部,被巴西、阿根廷和玻利维亚三国环绕,是一个内陆国家。其地形多样,既有平原、丘陵,也有山地和高原。巴拉圭河和巴拉那河穿境而过,为这片土地带来了丰富的水资源和肥沃的土地。

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奶酪饼
奶酪饼

奶酪饼是南非的特色小吃。这种南非特色的甜食,在某些方面有点像奶油蛋羹馅饼,但它的陷更加薄一点,也更松软。撒上一些肉桂粉吃味道更佳。……[详细]

横山鸭脚包
横山鸭脚包

上横黄沙蚬、粉洲禾虫、横山粉葛、横山鸭脚包是莲洲的传统四大美食,饮誉珠海及周边地区。横山鸭脚包的创始人叶润钊老人(已故),十一岁的时候,由于无钱读书,只好在当地一间叫“常得发”的餐馆当帮工。每年的秋天起,餐馆便晒很多的腊鸭出售,因而每天都剩下很多鸭脚、鸭翼及鸭内脏。于是他偷偷学会了餐馆师傅腌制腊鸭的方法,把鸭脚、鸭下巴(当地人俗称鸭下铲)、鸭翼、鸭肝、鸭肠和猪肉腌制后晒干,并捆扎在一起。叶老先生将部分鸭脚包隔水蒸熟后……[详细]

苗家腊肉
苗家腊肉

腊肉是苗腌萝卜家人的待客珍品,每年临近年关薰制。如用桔子皮薰烘,腊肉油中透红,红中透亮,不见烟灰,颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净,煮熟、蒸软、再切片,既可直接醮酸汤辣子食用,也可加佐料翻炒,香味独特,菜色亦佳,薰制时先将猪肉切成三至五斤一块,揉盐和各种香料后腌三至五天,待盐及香料浸进肉内,再用竹条或藤条穿串挂到火坑上,以烟火慢慢薰干。薰制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。 腌萝卜 秀山腌萝卜别具……[详细]

苗家菜豆腐
苗家菜豆腐

秀山苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐制作的一种豆腐类食品。是苗家人日常最喜食用的主菜之一。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜类,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。 制作材料黄豆、酸菜汤、青菜类制作秘诀1、黄豆,能做豆腐用的无杂质、无霉变的即可,要求不高;2、酸菜汤,农家腌制酸菜后……[详细]

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