一种酸奶检测前处理方法及其设备[发明专利]

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专利名称：一种酸奶检测前处理方法及其设备专利类型：发明专利发明人：李梅,慧,魏文平申请号：CN200810147079.5申请日：20080815公开号：CN101339106A公开日：20090107

摘要：本发明涉及一种酸奶检测前处理方法及其设备，该处理方法包括如下步骤：取酸奶样品，摇动均匀之后打开包装，将沾于包装内壁的样品全部搅起；将上述酸奶样品加热至37－45℃；对加热后的上述样品进行均质处理。所述设备包括一个用于容纳待处理的酸奶的容器，一个用于对待处理的酸奶进行搅拌的搅拌部件，一个用于对待处理的酸奶进行加热的加热部件，一个用于对待处理的酸奶进行均质的均质部件。本发明的酸奶检测前处理方法可以有效的提高检测分析时样品的代表性、准确性、精密度、再现性，可广泛适合用于各种酸奶检测的前处理，适用于各种利用流路系统技术的检测设备的配套应用，其方法简便、费用低廉，可以延长流路系统设备的使用寿命。

申请人：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

地址：011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区

国籍：CN

代理机构：北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙)

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