炒卷心菜
今天我要给妈妈做一道菜,卷心菜。
妈妈先告诉我步骤是是什么,然后我就开始自己动手
做。首先切菜,把卷心菜的根部切了,然后直接从卷心菜表面切,隔一点切一点,就这样,卷心菜被切完了,把它倒入碗里。
妈妈帮我拧开了开关,火一下子冒出来了。我要开始炒了,妈妈递给我一点花椒,再倒上一勺子油,倒上葱花,等油不再“蹦跶”时,再倒上醋酱油,接着,把卷心菜倒进去,用勺子来回翻炒,最后放盐,再炒一炒,最后终于出锅了。
这就是我炒卷心菜的过程,也是我第一次做菜。
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