2006年第12期 沿海企业与科技 NO.12,2006 (总第79期) COASTAL ENTERPRISES AND SCIENCE&TECHN0LOGY Cumulativelv NO.79 旅游产品管理视角下的广西民族体育旅游开发战略选择 钟学思,陈薇 [摘要]广西壮族自治区是我国少数民族居住较多的省份之一,民族体育旅游作为一种既可以增进各民族间的交 流与友谊,弘扬、发展少数民族文化的途径。又可以作为一种健康的生活休闲方式、度假方式的旅游项目正日益受 ̄'IA-们的 青睐。在旅游产品管理视角下,从旅游吸引物、旅游设施、可进入性、旅游服务等方面研究民族体育旅游的开发战略选择,能 够有效促进广西民族体育旅游的发展。 [关键词]旅游产品;民族体育旅游;旅游吸引物;旅游服务 [基金项目] 2006年度广西研究生教育创新计划资助项目“‘富裕广西’建设视角下‘大桂林’体育旅游资源开发研 究”的系列研究成果之一(2006106020501M09)。项目负责人:钟学思。 [作者简介]钟学思,广西师范大学体育学院硕士研究生,广西桂林,541004;陈薇,广西师范大学经济管理学院学 生。广西桂林。541001 [中图分类号]F592.3 [文献标识码]A [文章编号]1007—7723(2006)12—0131—03 广西壮族自治区是我国少数民族居住较多的 型。按六大类型统计,广西少数民族传统体育旅游 省份之一,现居住着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、京、 资源有305个项目,其中竞技类47项,占全区总量 水、回、彝、仡佬等1 1个少数民族。民族体育旅游 的15.4%;游戏类64项,占21%;舞蹈类38项,占 作为一种既可以增进各民族间的交流与友谊,弘 12.5%;表演类123项,占40.2%;节会类24项,占 扬、发展少数民族文化的途径,又可以作为一种健 7.9%;养生类9项,占3%。按前四个类型分民族进 康的生活休闲方式、度假方式的旅游项目正日益 行单项统计,广西少数民族传统体育有272个项 受到人们的青睐。同时,民族地区旅游业具有投资 目,其中壮族有134项,占四个类型总量的49.3%; 少、关联度高、带动性强、增长速度快等优势,可以 其他10个少数民族的传统体育项目合为138项, 通过发展民族体育旅游业促进广西旅游业和体育 占50.7%。从以上数据可以看出,少数民族传统体 产业的发展。 育旅游种类齐全、数量丰富,这为建设综合少数民 旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资 族传统体育旅游市场奠定了基础。 源和旅游设施,向旅游者提供的满足其在旅游过 由于少数民族这些流传下来的体育项目蕴含 程中综合需要的服务。旅游产品的构成主要反映 的大量文化内涵,形式非常新颖,对长期生活在城 旅游产品在不同侧面或不同层次的构成内容。旅 市中的旅游者而言,无疑会使其产生耳目一新的 游产品的构成要素则表明不同存在形态的旅游产 感觉。推出这些旅游项目,其对旅客的吸引力是十 品是由不同的内涵性构成要素所组成。一般而言, 分强大的。 旅游产品的基本构成要素主要包含旅游吸引物、 除了有特定的吸引物外,旅游吸引物还关注客 旅游设施、旅游服务和可进入性四个方面。从旅游 源市场定位、消费档次定位等外部因素,这些都将 产品管理视角下对广西民族体育旅游产品的开发 会直接影响到旅游吸引物对旅客的吸引能力。 和管理,主要也是从旅游产品的旅游吸引物、旅游 在客源市场方面,近几年来,国内旅客已占全 设施、可进入性和旅游服务等四方面要素进行开 区接待国内外旅客总数的绝大多数,国内旅游收 发和管理。 入占全区旅游总收入的大部分。而广西接待海外 一、旅游吸引物的开发提升是民族体育 游客的人数虽然占全区接待国内外游客总数的比 旅游开发战略选择的基础 重不大,但其旅游创汇在全区国内外旅游总收入 旅游吸引物是旅游者选择目的地的决定因 中的比重为10%左右。广西旅游客源市场的这种 素。广西民族体育旅游吸引物的内容是非常丰富 格局,决定了民族体育旅游的客源市场总体上应 的,根据广西少数民族传统体育的内容及活动性 以国内市场为主体,并积极开拓海外和国外客源 质,可将这些少数民族传统体育划分为竞技类、游 市场。因此,首先,在景区的设置和民族体育项目 戏类、舞蹈类、表演类、节会类、养生类等六大类 的选择上,应该立足于吸引国内市场的游客,特别 1 31 维普资讯 http://www.cqvip.com
是周边地区、近程的游客;其次,在了解游客的经 济状况及其对民族体育项目偏好的基础上,选择 适合他们的民族体育旅游项目,并制订和开发经 济时尚的旅游路线,吸引更多的游客到广西来参 加民族体育项目的旅游活动。 在消费档次定位方面,由于我国居民“两头 小,中间大”的财富配置和节假日旅游以私人消费 为主,所以广西民族体育旅游开发区的产品消费 档次应当以中档为主,兼顾高档,也可设一些低档 消费项目。因为首先,中档消费产品居于主导地 位。它既符合大多数旅游者的普遍需求,又兼容性 期开发之列。这就是“景随路建”。另一方面,有些 资源品位高、市场潜力大、开发前景好的地区,民 族体育旅游开发能直接推动当地的扶贫开发、经 济起飞的,应该争取上级支持和本地筹资进行交 通建设。这种情况下,优先安排交通建设,为民族 体育旅游开发铺路架桥。这就是“路随景开”。 在旅游住宿方面,民族体育景区内的住宿设施 数量和档次适当超前于客源市场的需求,但不可 过度超前。床位数应按照床位数=(全年住宿游客 人数X人均停留天数)/(全年可游览天数X客房 出租率)的公式来测算;民族体育景区内旅游住宿 强,高消费者和低消费者都可以接受,而且可塑性 大,视市场的变化,既可升级换代,又可日后降为 低档消费产品。其次,高档消费产品不可忽略。因 为国内旅客中一部分先富起来的旅客、国外旅客 等来到广西民族体育旅游开发区中,势必会对开 发区中的消费档次和服务质量提出高档次的要 求。再次,低档消费产品不可缺少。建设一定数量 的低档消费产品,既可以满足国内大众旅游者(包 括学生群体)的需求,又有力地保障了假日经济中 普遍出现的供给不足现象。 二、旅游设施的完善是民族体育旅游开 发战略选择的前提 旅游设施是直接或间接向旅客提供服务所凭 借的物质条件。城市是近代旅游的发源地,是旅游 者的主要产出地、集散中心和接待中心,也是旅游 经济的辐射中心和旅游业的管理中心。广西发展 民族体育旅游事业的基本思路是融体育锻炼、民 俗风情、风景观光、生态观光为一体,在民族体育 资源丰富的地区开展民族体育旅游开发。这些地 区大多地处边远,旅游设施相对薄弱,因此必须依 托附近城市的中心作用,进一步加强民族体育旅 游开发区的旅游设施建设。 在旅游通讯和信息业方面,在民族体育旅游 景区内,游客集散中心、宾馆、餐馆和游乐场所等 都要设置足够数量的卡式电话和移动电话网。饭 店内还应该提供连接电子通讯网络的接口,以便 客人使用便携式通讯设备,或设立网吧,为旅客提 供可上网的电脑设备。 在交通设施方面,民族体育旅游景区景点应 与交通建设相配套,要做到“景随路建,路随景 开”,旅游交通适度超前,这是编制旅游交通规划 的基本思想。一方面,民族体育旅游景区的选址应 该首先考虑已有的交通条件和近期交通建设计 划,优先开发交通条件好的民族体育旅游景区。有 些即使景观和民族体育项目都很好的地方,但如 果近期内无法解决交通进入问题,也不宜列入近 1 32 档次多层次化,适应各种游客的不同消费水平;住 宿的类型和功能要多样化,适应各类游客的不同 旅游需求;同时,民族体育旅游景区内的旅游住宿 的区位布局既要相对均衡,又要有重点,在客流量 大、过夜旅客集中的地区,安排要多一些、相对集 中一些,而在住宿设备缺乏的地方要根据现在和 将来的客源流量安排适量的住宿设施;再有就是 民族体育旅游景区内住宿的建筑风格应地方化, 要与自然环境和人文环境相融合。 三、可进入性的增强是民族体育旅游开 发战略选择的保证 可进人性是指进入目的地的难易程度。具体 表现为进入旅游目的地的游览点、服务设施和参 与旅游活动所付出的时间和费用。可进人性的强 弱主要依据交通工具和目的地交通基础设施的状 况。 旅游交通设施与民族体育旅游景区建设相配 套。一方面,民族体育旅游资源、游览景观的布局 和开发必须以民航、铁路、公路、水运等交通部门 的规划作为依据,力求与其相衔接;另一方面,对 品位高、特色特出、吸引力强、开发效益显著但交 通不便的民族体育旅游资源,或由于交通不便而 直接影响了发展的民族体育旅游景点,交通部门 对其交通建设要积极配合、优先安排。 加快县乡公路的改造提速,改善通往各民族体 育旅游景区的支线交通条件。在县乡公路的改造 建设时,要充分考虑远期体育旅游资源的开发利 用和体育旅游景区的分布状况,对所需的公路交 通建设不留遗漏,确保今后体育旅游开发建设的 顺利进行。通过旅游公路的建设,使广西的民族体 育旅游景区联点成线,实现民族体育旅游景区的 可进人性。 发挥公路的空间优势,加强旅游资源的宣传推 介。要充分利用民族体育旅游景区间的旅游公路 的空间宣传优势,在沿途各交通要道和路口见缝 插针地设置附近民族体育旅游资源或旅游景区中 维普资讯 http://www.cqvip.com
英文对照的路线导引牌、宣传指示牌等,把漫长的 的方式,开通景点客运专线,并在沿途的交通路口 旅途划分为若干短小的时间段,既起到宣传促销 设立醒目的旅游路线标识,方便游客简便、快捷地 旅游资源的作用,又从客观上增加了旅游景区可 抵达景区;在“住”方面,主要做到以客源市场为导 进人性的机率。 向、功能定位明确、民族特色突出、档次搭配结构 加强旅游交通工具的管理,从措施上保障旅 合理等;在“食”方面,大力开发特色餐饮,以旅游 游景区的可进人性。对凡参与旅游交通客运的车 中心城市为依托,开发各自的特色餐饮品系列:如 辆采取旅游局参与管理、专项审批、给予优惠的办 风味菜肴系列、风味小吃系列、保健食品系列、名 法,鼓励社会广泛参与旅游客运。同时,进一步规 酒、饮品系列等;在“游”方面,推出多条广西民族 范旅游客车服务质量、卫生条件,加大非旅游客车 体育旅游精品线路,让游客能在旅游中充分地享 经营旅游业务的经济处罚,保障旅游经营者和旅 受旅游带来的各种快乐,如以广西中心旅游城市 游消费者的权益,从而更好地为旅游者服务,使旅 南宁为中心,以武鸣县为壮族体育旅游展示基地, 游者能够顺利地进入广西各民族体育旅游景区观 融观赏性和参与性为一体的“壮乡之旅”,充分展 光游览。 示壮民族的传统体育资源;在“购”方面,在桂林、 北海、柳州、梧州、防城港和东兴等民族体育 四、旅游服务的改善是民族体育旅游开 南宁、旅游中心城市建立旅游购物城和免税商店等。同 发战略选择的核心 旅游服务是旅游产品的核心,游客购买并消 时,在民族体育旅游景区内建立旅游购物中心和 其设计和装饰应具有地方和民族特色。 费旅游产品,除了在餐饮和旅游生活中消耗少量 步行街等,售后服务即当游客结束旅游后离开目的地时 的有形物质产品外,大量的还是表现在接待和导 游服务的消费方面。旅游服务是一种行为,它是以 的服务,主要做好简化出境手续,让游客可以简 有形物质产品、自然物和社会现象等为载体,在存 单、满意地离开旅游地,同时还要对旅客返途回家 在旅游需要的情况下实现其价值和使用价值。旅 以后进行跟踪服务,留下游客的通讯地址,定期或 游服务根据经营阶段划分,可分为售前服务、售中 不定期地向游客寄去各种关于广西民族体育旅游 的最新动态消息,让他们产生再次回来旅游的冲 服务和售后服务三部分。 售前服务即旅游活动前的准备性服务,如旅 动和充当广西民族体育旅游的免费宣传员。游咨询、签证、财政信贷、保险等服务,甚至包括旅 游产品的设计和线路编排等技术性服务。广西民 族体育旅游经营要在旅游的前期制订好旅游宣传 促销战略。一是旅政管理部门的旅游形象宣 传与旅游企业的旅游产品营销既要有分工又要有 合作,形成多层次的宣传促销体系;二是以桂林为 龙头,充分发挥“桂林山水甲天下”的知名度,使广 西民族体育旅游名扬全国,走向世界;三是与周边 省市加强合作,联手促销,使广西旅游成为西南和 中南旅游圈的结合部,东联广东、、,西联 云南,广泛开拓旅客市场;四是入境市场、国内市 场和边境市场互补互促,全方位拓展客源市场。五 是改进传统的宣传促销手段,采用新的宣传方式 和科技手段,通过加大利用开发电视媒体、网络等 高科技的宣传促销手段,提高公共促销媒体利用 率和电子网络促销率,积极宣传广西民族体育旅 游;六是多渠道筹集广西民族体育旅游信贷基金, 使更多的游客能够享受到信贷旅游的便利服务。 售中服务即在旅游活动过程中向游客直接提 供的行、住、食、游、购及其他服务。这一阶段主要 由旅行社和饭店等服务性机构实施。在“行”方面, 民族体育旅游景区可以通过与当地交通部门协调 [参考文献] [1]林南枝,陶汉军.旅游经济学[M].天津:南开大学出版 社。2000. [2]陆元兆.广西民族体育旅游的SWOT分析与战略选择 [J].体育学刊,2004,(5). [3]马艺芳,陆元兆.少数民族体育旅游形象设计研究——以 广西少数民族体育旅游现状为例[I].西安体育学院学 报,2004,(4). [4]陆元兆,朱小丽.广西民族体育旅游开发与可持续发展 [J].西安体育学院学报,2003,(3). [5]陆元兆.东方民族体育新视野——广西民族体育旅游探 究[J].吉首大学学报(自然科学mr),2004,(5). [6]蒋团标.经营效益管理视角下的景区景点民族体育旅游 开发战略选择[J].商场现代化,2005,(28). [7]杨莎莎,钟学思.民族体育旅游发展研究综述U】.旅游科 学,2005,(6). [8]钟学思.基于“文化广西”建设下的广西民族体育旅游发 展战略研究[J].体育科技,2005,(4). [9]钟学思.桂林民族体育旅游类主题公园开发定位及策略 分析[I].商场现代化,2006,(3). [10]钟学思,陈薇.民族体育旅游类主题公园开发SWOT分 析及策略选择一以广西桂林为例[J].沿海企业与科 技。2006,(10). 133
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