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乡村旅游发展模式探讨

来源:小侦探旅游网
乡村旅游开发模式探讨

近年来,乡村旅游在全国各地迅速兴起,据测算,十一五间全国乡村旅游景区(点)每年接待游客超过3亿人次,旅游收入超过400亿元人民币。农村天地广阔,空气清新,环境优美,人文资源丰富,乡村旅游倍受社会各阶层人士的青睐,那么各地如何根据乡村的实情因地制宜地开发乡村旅游,下面我为大家介绍几种乡村旅游开发模式,与大家一起探讨。

1、以中心城市为依托的开发模式

在中心城市周边开发乡村旅游有很大的潜力。从客源规模上看,城市居民市场是一个庞大的市场;从旅游动机上看,大多数城市居民有回归自然、怀旧的心理,向往“住农家屋,吃农家饭,干农家活,享农家乐”的意境体验;从旅游活动实现的客观条件上看,城市居民有一定的可支配收入和闲暇时间(周末和节假日),可以让其实现短程观光和短暂度假活动。

依托中心城市发展乡村旅游,要重点考虑乡村旅游产品的区位、特色、类型和功能等因素。第一,这类乡村旅游产品离中心城市的最佳距离不宜超过1小时车程,有良好的可进入条件。第二,应注重产品的自然性、观赏性、参与性、文化性、娱乐性,应进行多样化开发,以迎合城市人多样化需求,每个景点应根据自身的资源优势和企业实力进行特色化开发,以促成各景点间产品的互补性,防止产品的雷同。第三,城市周边的乡村产品类型和功能主要依据市场需求和资源特色

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现定,有很大的灵活性,目前世界上流行的产品类型主要有:观光型、休闲型、体验型、品尝型、购物型、游乐型、综合型等,功能可以是单一的,也可以是复合的。依托中心城市发展乡村旅游是国内外最为常见的一种模式。

2、以著名景区为依托的开发模式

首先,应明确其客源主要来自所依托的著名景区,有明显的“搭便车”现象,因而这类乡村旅游产品与其所依托景区的距离以近为佳。其次,应考虑其开发重点、发展方向和发展规模。这类产品的开发应特别强调地方性和民族性,要在优美生态和田园风光的基础上突出本土文化,可以说这类产品的灵魂是民俗风情、民族风情和居民生活的文化提升和景观化。同时,这类产品应与其依托景区的产品类型形成互补性,要突出本身特色,比方说,如果其依托的景区为观光景区,则乡村旅游景点可重点开发度假、休闲、品尝、民俗于一体的景观;如果所依托景区侧重于度假休闲,则乡村旅游景点应着重开发参与、观赏、购买、娱乐、品尝、风俗文化等类型的产品。

这类景点的规模不宜太大,因为其客源通常只是其依托景区客源的一部分,关键是要突出特色,做出精品。

3、公司+农户

公司+农户型模式,是对具有旅游特色的村镇,通过引进有经济实力和市场经营能力的企业,进行公共基础设施建设和改善环境,指导乡村居民开发住宿、餐饮接待设施,组织村民开展民族风情、文化旅游活动,形成具有浓郁特色和吸引力的乡村旅游产品,吸引和招徕

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国内外旅游者。

在发展乡村经济的实践中,高科技种养业成功地推出了“公司+农户”的发展模式,因其充分地考虑了农户利益,在社区全方位的参与中带动了乡村经济的发展,在参与式乡村旅游的开发中,这种模式依然实用,并可演化成“公司+农户”和“公司+社区+农户”两种模式。

“公司+农户”的模式通过吸纳社区农户参与到乡村旅游的开发,在开发浓厚的乡村旅游资源时,充分利用了社区农户闲置的资产、富余的劳动力、丰富的农事活动,增加了农户的收入,丰富了旅游活动,向游客展示了真实的乡村文化。同时,通过引进旅游公司的管理,对农户的接待服务进行规范,避免不良竞争损害游客的利益。

“公司+社区+农户”的模式中公司先与当地社区(如村委会)进行合作,通过村委会组织农户参与乡村旅游,公司一般不与农户直接合作,但农户接待服务,参与旅游开发则要经过公司的专业培训,并制定相关的规定,以规范农户的行为,保证接待服务水平,保障公司、农户和游客的利益。

在湖南浏阳市“中源农家”,2001年成立“浏阳中源农家旅游公司”,负责规划、招徕、营销、宣传和培训;村委会成立专门的协调办,负责选拔农户、安排接待、定期检查、处理事故等;农户负责维修自家民居,按规定接待、导游服务、打扫环境卫生,现在全村53户农户农民中有40家参与旅游的接待服务,保证了公司、农户、游客的利益,同时村级经济实力也得到了较大的提高,并改善了村里公

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路,增加了公共设施。

4、“+公司+农村旅游协会+旅游社”模式

这一模式的特点是发挥旅游产业链中各环节的优势,通过合理分享利益,避免了乡村旅游开发过度商业化,保护了本土自然和文化资源,增加了当地居民的自豪感,从而为旅游可持续发展奠定了基础。例如贵州平坝县天龙镇在发展乡村旅游时就采用了这种模式(杨胜明,2003)。

具体的做法是负责乡村旅游的规划和基础设施建设,优化发展环境;乡村旅游公司负责经营管理和商业运作,农民旅游协会负责组织村民参与地方戏的表演、导游、工艺品的制作、提供住宿餐饮等,并负责维护和修缮各自的传统民居,旅游社协调公司与农民的利益,负责开拓市场,组织客源。

天龙镇从2001年9月开发乡村旅游,到2002年参与旅游开发的农户人均收入提高了50%,同时推进了农村产业结构的调整,在参与旅游的农户中有42%的劳动力从事服务业,并为农村弱势群体(妇女、老人)提供了旅游从业机会,最大限度地保存了当地文化的真实性,使古老的民族文化呈现出勃勃生机。

5、“农户+农户”模式

在远离市场的乡村,农户对企业介入乡村旅游开发有一定的顾虑,大多农户不愿把资金或土地交给公司来经营,他们更信任那些“示范户”。在这些山村里,通常是“开拓户”首先开发乡村旅游并获得了成功,在他们的示范带动下,农户们纷纷加入旅游接待的行列,并

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从示范户学习经验和技术,在短暂的磨合后,就形成了“农户+农户”的乡村旅游开发模式。

这种模式通常投入较少,接待量有限,但乡村文化保留最真实,游客花费少还能体验最真的本地习俗和文化,是最受欢迎的乡村旅游模式,但受管理水平和资金投入的影响,通常旅游的带动效应有限。

在湖南汉寿县的“鹿溪农家”,从2001年7月起开发乡村旅游,最初只有两户村民参与,在不到一年的旅游接待中,“开拓户”获纯得8000元,产生了巨大的示范效应,到2003年全村30多户中有14户条件较好的农户参与旅游接待服务,还有不少农户为旅游提供特种家禽、绿色蔬菜、山里野菜、生态河鱼等农产品和参与民俗表演,逐渐形成了“家禽养殖户”、“绿色蔬菜户”、“水产养殖户”、“民俗表演队”等专业户和旅游服务组织,吸纳了大量富余劳动力,形成了“一户一特色”的规模化产业,通过乡村旅游开发,顺利调整了农村产业结构,实现了农村经济社会的良性发展。

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