菊苣菊糖、菊糖水解物和衍生物的制造工艺及改良的菊苣菊糖产物、

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN99802251.9 （22）申请日 1999.01.13

（71）申请人 蒂西苏克拉菲纳德里有限公司

地址 比利时布鲁塞尔

（10）申请公布号 CN1288472A （43）申请公布日 2001.03.21

（72）发明人 乔治·斯米茨;林恩·德利恩赫尔 （74）专利代理机构 上海华东专利事务所

代理人 费开逵

（51）Int.CI

C08B37/18; A01G1/00;

权利要求说明书 说明书 幅图

（）发明名称

菊苣菊糖、菊糖水解物和衍生物的制造工艺及改良的菊苣菊糖产物、水解物和衍生物 （57）摘要

本发明提供一种改良的工艺采用常规生产

技术从在适合地区生长的菊苣根中生产菊苣菊糖、菊糖的水解物和衍生物。这些菊苣根是在合适气象温度条件下生长和加工的。选择合适的条件能提供菊苣根的生长期和/或加工期可部分或全部扩大超出常规周期。本发明还涉及改良级菊苣

菊糖、菊苣菊糖的水解物,例如一种多分散的低聚果糖组分和一种果糖组分、及利用这些产物生产食品、饲料、饮料、预防性和治疗性组分、化学衍生物和非食品组分。根据本发明改良的标准级菊苣菊糖具有聚合度(DP)比常规的标准级菊苣菊糖(DP)≥20%。

法律状态

法律状态公告日

2001-03-21 2001-03-21 2001-04-04 2001-04-04 2007-08-15 2007-08-15 2019-02-12

法律状态信息

公开 公开

实质审查请求的生效 实质审查请求的生效 授权 授权 专利权的终止

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公开 公开

实质审查请求的生效 实质审查请求的生效 授权 授权 专利权的终止

权利要求说明书

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说明书

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