游泳池服务员岗位职责及工作程序 1.部门 康乐部游泳馆 2. 管理层级关系
(1) 直接上级:游泳馆经理。
(2) 协作人员:游泳馆救生员、游泳馆清洁工、游泳馆酒水员。 3. 主要业务
为客人提供细致、周到、规范的游泳馆接待服务。 4. 素质要求
(1) 能够做好营业前的各项准备工作,包括测试水温、租借用品及 浴巾、飞毛巾等。
(2) 能指导客人正确使用游泳馆内各项设备设施。
(3) 能够及时对游泳馆内发生的意外情况做出正确的判断和处理。 (4) 能够掌握各人的消费心理,及时为客人提供周到、细致的服务。 (5) 具有较强的酒店产品推销能力。
(6) 具有较好的人际关系处理能力,能够妥善处理上下级之间的关系,善于 处理与客人之间的关系,争取回头客。 5. 岗位职责
(1) 掌握游泳馆服务规程和操作要求,负责客人消费的接待服务工作,并 注意对各种票据的保管,以备领导核查。
(2) 负责游泳馆场地的环境卫生清洁工作,保持卫生整洁,空气清新,各项 卫生指标符合卫生标准要求。
(3) 负责营业前的各项准备工作,每天按时准备好各项营业用品,如需补 充,应及时 申领,保证营业供应。
(4) 负责维护保养游泳馆的各项服务设备设施,保证其运转正常。
(5) 指导客人做好入池前的各项准备工作,并向客人讲明游泳馆的区域划分, 提醒客人注意安全。
(6) 监视游泳馆内的动向,及时处理游泳馆内发生的意外事故。 (7) 为客人提供饮料和休闲食品以及其他服务。
(8) 认真执行游泳馆的交接班制度,做好交接班工作记录。 6. 工作器具
托盘、抹布、服务巾、记号笔、圆珠笔、登记表、酒水订单簿、拖把、 浴巾、毛巾、2倍于池宽的长绳和长竿救生钩、专用救生器材和救生圈等物品。 7. 工作内容
(1) 按时到岗,整理好自身的仪容仪表。
(2) 参加班前会,了解当日工作任务和具体的工作分工。 (3) 清洁本服务区域内环境卫生。
(4) 准备好营业期间所需服务用具和清洁用品。 (5) 营业前应检查游泳馆内水质和水温。
(6) 根据水质情况,向池水中合理的投放次氯酸钠或优氯净。 (7) 打捞水中杂物,除去水底的沉积物。
(8) 营业前5分钟侍立于指定的工作位置,恭候客人的到来。 (9) 热情主动地问候每一位来消费的客人。
(10) 为客人做好登记、开单和收缴押金的工作并请客人领取 更衣柜钥匙,主动为客人提供浴巾和拖鞋。
(11) 提醒客人由强制喷淋通道和消毒浸脚池通过进入游泳池。 (12) 积极做好酒店产品的推销工作,适时向客人提供软饮料 和休闲小食品服务,最大限度地引导客人消费。
(13) 及时满足客人在娱乐过程中的其他服务需求。 (14) 随时注意擦干台面和地面的水迹,及时清理更衣间的香 皂头、浴巾、垃圾,保持良好的卫生环境。
(15) 客人游泳时应注意不中的情况,如果发现异常,应及时救护, 以保证客人的游泳安全。
(16) 客人消费结束后,认真检查清点设备和用品以及有无客人 的遗留物并在登记表上注明客人离开的时间。
(17) 营业结束时,做好结账收银和欢送客人的工作,并表示欢迎客人再次光临。 (18) 最后做好本区域的清洁收尾工作,并检查游泳池,确认没有客人后 再关灯锁门。
(19) 向游泳馆办公室交加钥匙,并做好交接班记录。 8. 游泳馆服务工作程序及标准要求 游泳馆服务工作程序表
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