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泉塘街道食安办半工作总结

来源:小侦探旅游网

年上半年以来,我街道食安办根据县食品安全委员会的工作要求和街道年初制定的工作计划,高度重视,狠抓落实,切实抓好食品安全监管工作,取得了明显的效果。现将我街道上半年的食品安全工作总结如下。

(一)领导重视,机构健全。

我街道高度重视食品安全工作,专门成立了食品安全工作领导小组,由街道办事处主任担任组长,成员为经济办、党政办、综治办、计生办等部门的负责人组成,切实加强食品安全工作的领导。经常召开街道食品安全领导小组成员会议,对全街道食品安全工作进行研究分析,作出部署,并要求各有关部门按照部门职责,既分工,又合作,各司其职,深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我街道食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。

(二)广泛宣传,提高群众食品安全意识。

开展食品安全“四项制度”进小区、进社区、进学校、进企业、进机关、进家庭活动,通过墙报标语横幅分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。半年来共张贴横幅、标语50余张,分发宣传资料20__余份,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。

(三)大力推进保障食品安全。

根据县政府统一安排和县食品安全委员会的工作要求,从六方面开始部署:一是大力实施食品放心工程,集中开展学校食堂及校园周边食品安全专项整顿行动;二是贯彻实施《农产品质量安全法》,开展农产品质量安全监管执法行动;三是加强食品生产加工业的全面治理,组织开展食品生产加工业自查自纠和联合检查行动;四是贯彻《流通领域食品安全管理办法》,规范__市场流通秩序;五是推广《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,提高餐饮业食品卫生监督水平。

(四)扎实开展食品安全检查工作。

半年来,我街道定期不定期组织对辖区内的食品加工企业、商__市、学校、餐饮店、__市场等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证制售假冒食品的违法行为。对辖区内食品生产加工和销售企业进行摸底备案,强化日常监督。

2、加强对餐饮店食品安全的监管。一方面督促餐饮店根据相关法律法规开展自查自纠,另一方面由街道牵头,联合相关职能部门开展联合检查,重点检查经营证照、进货台账和渠道、索证索票、卫生管理等落实情况,严厉整治不规范生产经营行为。

3、加强对学校食堂及校园周边食品安全的监管。经常性对中小学的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,落实食品留样制度,确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境,取缔一批“三无”产品,消除食品安全隐患。

4、严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。采取明查暗访和鼓励社会举报等方式,通过下发生产、销售和使用非食用物质和食品添加剂摸底台账,全面调查掌握辖区内生产、销售和使用非食用物质和食品添加剂的食品生产、加工企业,发布打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的公告,对照可能违法添加的非食用物质和滥用的食品添加剂的清单,根据摸底情况,督促各食品、食品添加剂生产加工企业、销售单位以及餐饮服务单位对食品中添加和使用非食用物质和不规范使用食品添加剂的行为进行自查自纠。

下阶段工作计划与安排

(一)按照县委、县人民政府关于建设食品安全县的重大部署,认真组织开展食品安全各类专项整治,查处一批大案要案,有力整顿规范全县食品生产、流通和__市场秩序,确保群众食品安全。

(二)认真执行《食品安全法》、《农产品质量安全法》和《长沙__村集体聚餐食品安全管理办法》(试行)等法律法规,落实好居民家庭红白喜事等大型集体聚餐的申请备案和提醒制度,规__村“流动餐馆”帮厨执业行为,严防食物中毒事件发生。

(三)认真落实《食品安全责任状》和食品安全公开承诺制度,督促各社区、企业等单位做好食品安全工作。

(四)完善食品安全事故应急预案,抓好节假日和重大活动期间食品安全联合执法检查。

(五)继续抓好食品安全宣传教育。食安协管员、信息员和“流动餐馆”厨师班子从业人员培训教育,确保从业人员不断提高素质。

我街道的食品安全工作,将继续按照上级要求,贯彻落实好各项工作任务,确保人民群众的饮食安全。食品安全工作面广线长,责任重大。抓好食品安全工作,既是有利于人民群众的好事、实事,也是我们街道、社区两级服务群众的着力点和落脚点,我们将进一步提高认识,明确职责,认真落实,确保好人民群众的饮食安全。维护街道食品安全,促进食品产业健康发展,为街道经济的良好发展和街道的和谐稳定提供有力保障。

泉塘街道食安办

20__年_月_日

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