作者:暂无
来源:《农家科技》 2017年第9期
“古理事长,你给我准备30盒野鸡蛋和绿壳鸡蛋,忙得过来今天下午就发过来嘛,我马上微信转账给财务。”
“古理事长,我在你电商平台上订购了3只脱毛土鸡,明天一定要给我发过来…—”
泸州市纳溪区上马镇海蚌槽村的“泸州杉树湾生态禽业专合社”理事长古帮泽,接到好些个下了订单后又不忘叮嘱的客户电话。而古帮泽,靠着自己的“林间乌”区域电商平台,一月下来,平均要卖出近1500只土鸡、2万多枚野鸡蛋、绿壳鸡蛋。
卖鸡从背篼背到网上飞
在大山深处海拔500多米的四川泸州上马镇海蚌槽村,一年四季葱茏的竹林为发展林下鸡养殖创造了得天独厚的条件。今年45岁的古帮泽从上世纪90年初就开始利用竹林、树林养鸡,多时一年下来出栏土鸡达到500多只。
开始卖鸡时,古帮泽每逢镇上赶集日就用背篼背上10只8只到市场上销售。但镇上人口少消费量小,更多时候,他的鸡还是靠商贩低价买走。“鸡贩将鸡卖到城里赚的是价差,如果自己直接卖到城里,同样可以多赚上一笔。”
2006年,淘宝店刚兴起时,古帮泽就开始了尝试,开了一家淘宝店,主要销售土鸡和野鸡蛋。这是古帮泽首次触网。
这以后,古帮泽不仅在淘宝,还陆续通过百度推广、公众信息网等平台同时卖,很快让他的土鸡在消费者中赢得好名声,量价齐升,他也由此告别了靠背篼卖土鸡的历史。为带富村民,2007年,古帮泽牵头组建了“泸州杉树湾生态禽业专合社”并注册“杉树湾”商标。
专合社销量大了,但个别社员养殖的土鸡质量却下降了。“如果不从品质上保证,继续下去,网店销售可能要面临关门的风险。”于是,古帮泽当机立断,开始他从事电商以来第一次转型,从卖量向卖品质转变。
重质网上建成追溯体系
如今,随便走进一个专合社员放养在山上的鸡群,都会发现鸡的脚上都佩戴着一个二维码溯源脚环。靠着这个二维码脚环,消费者在网上就能查看这只鸡的生长过程。
“品质是树品牌的前提保障”。为了让网购“杉树湾”土鸡和鸡蛋的消费者放心购买,壮大“杉树湾”品牌土鸡产业,从2010年以来,古帮泽从“源头”抓鸡的品质饲养,合作社制定了“六统一”的养殖模式,即“统一供应鸡苗,从种鸡、育雏实行一条龙服务;统一饲料,前期35天育雏饲料,后期喂玉米、杂粮,一律由合作社统一提供:统一养殖技术,从养殖场地选址、鸡舍搭建、养殖过程控制做到全程统一:统一疫病防治,定期对禽舍消毒和防疫:统一使用合作社的“杉树湾”土鸡品牌回收销售:统一质量安全溯源,从小鸡开始,采取每只鸡佩戴二维码溯源脚环,全程质量监控,让消费者可追溯。
目前,靠着可溯源的生态安全养殖模式和电子商务平台,专合社实现年销售额超千万元。专合社因致富百姓有方,现已成为“全国专合社示范社”。
升级自建平台拓展新天地
如今,只要在电脑搜索引擎中输入“林间鸟”或“泸州林间鸟”,公司的网页就呈现在你眼前。页面上,其“在线咨询”随时恭候解答消费者的问题:而“留言栏”消费者则可直接下单。“我们‘林间鸟’虽然是以生态农业公司注册,但其所从事的主要业务却是电子商务。”古帮泽说。
随着合作社辐射带动,土鸡养殖量的增大,靠依托其他电商平台已经远不能适应专合社发展需求。2013年5月,古帮泽在当地的支持下,挂牌成立“泸州市纳溪区林问鸟生态农业有限公司”。由此,古帮泽带领专合社步入了一个崭新的天地。
由于有了前几年其他电商平台的推广,专合社的区域电商平台一经上线,纳溪邮政物流和纳溪韵达快递公司人员就登门拜访,并签订了战略合作协议,邮政物流更是承诺开通冷链。有了快递公司的支持,“杉树湾”土鸡的线上销售‘如虎添翼”,尤其是春节期间,网上土鸡订单有时一天多达200只,遍及北京、上海、广州等地。
特约通讯员周超文
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