法律分析:
小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。
法律依据:
《餐饮服务许可审查规范》 第五条 餐饮服务许可审查按照以下类别分别进行: 第一类:特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以.上的学校(含托幼机构)食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂; 第二类:中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂; 第三类:小型餐馆，小吃店，饮品店，供餐人数50人以下的机关、企事业单位食堂; 第四类:建筑工地食堂; 第五类:集体用餐配送单位。
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