2022年人教版第12单元《化学与生活 》测试题及答案1

九年级|下册化学单元测试题

(第十二单 化学与生活)

题次 得分 一 二 三 四 总分

可通用到的相对原子质量：H:1 C:12 N:14 O:16 Cl: Na:23 S:32

一、选择题(每题3分,共48分.将正确答案序号填入答案栏内)

题次 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10 11 12 13 14 15 16 答案

1．以下各类食物中蛋白质含量最|丰富的是

A B C D

2．以下物质是食品中的营养素 ,其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用

的是 ( )

A．维生素 B．蛋白质 C．糖类 D．油脂 3．以下物质可以用作食品抗氧化剂的是 ( )

A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰

4．材料是时代进步的重要标志 ,有机合成材料的出现更是材料开展史上的一次重大突破 .下面有关材料说

法正确的选项是

A．合金、合成纤维都是有机合成材料

B．水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料

C．合成材料的大量使用给人类带来了严重污染 ,所以要禁止生产和使用 D．开发使用可降解塑料能有效解决 \"白色污染〞问题

5．随着全民的环境意识的不断提高 ,废电池必须尽快实施集中处理的问题愈来愈受到社会各界的严重关注 .其首|要原因是

A. 可回收利用废电池外壳的金属材料 B. 可回收利用废电池中的石墨电极

C. 电池中渗漏的电解液会腐蚀其他物品 D. 电池中的重金属离子对土壤和水源造成严重污染 6．下表为家庭中一些常见物质的pH . 物质 苏打溶液 牙膏 食盐水 白醋 医用双氧水 pH 10 9 7 3 4 蚂蚁等许多昆虫叮咬人时 ,向人体射入蚁酸〔一种酸〕 ,使皮肤红肿、瘙痒 ,甚至|疼痛 .要消除这种病症 ,可在叮咬处涂抹以下物质中的 〔 〕

A．牙膏或苏打溶液 B．食盐水 C．医用双氧水 D．白醋

7．人在剧烈运动后 ,血液中产生较多的乳酸〔化学式为C3H6O3〕,使肌肉酸痛 ,放松一段时间后 ,由于乳酸与吸入的氧气发生反响而生成二氧化碳和水 ,使肌肉的酸痛感消失 .表示此反响的化学方程式书写正确的选项是

3H6O3 +3O2 = = 3CO2 +3H2O B. C3H6O3 +O2 = = CO2 +H2O

C. C3H6O3 +3O2 = = 3CO2↑ +3H2O D. 2C3H6O3 +6O2 = = 6CO2 +6H2O 8．2021年中|央电视台春节联欢晚会中 ,魔术师刘谦以其匪夷所思的表演震撼了国人 ,他表演过程使用的道具中 ,属于合成材料的是

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9． \"绿色商品〞是指对环境无污染的商品 ,以下属于 \"绿色商品〞的是 A. 含氟冰箱 B. 含铅汽油 C. 含磷洗衣粉 D. 含碘食盐

10．2021乐山〕为保障公民的食品平安 ,<中华人民共|和|国食品平安法>于2009年6月1日起正式实施 .

化学与食品平安密切相关 .以下作法中不符合食品卫生平安的是

①在作物栽培时过多使用农药；②用受到严重污染的水浇灌作物；③进行加工时 ,使有毒或带菌的物质粘

附在食品上；④用混有 \"苏丹红Ⅳ〞的饲料饲养蛋鸭蛋产出 \"红心蛋〞；⑤用 \"孔雀石绿〞为多宝鱼消毒杀菌；⑥在制作水饺时参加少量的 \"甲胺磷〞；⑦在奶粉中渗入大量的 \"三聚氰胺〞 .A．①②③⑤ B．②③④ C．①③④⑤⑥ D．①②③④⑤⑥⑦ 11．人体内含有多种元素 ,其中许多元素都是人体所需的 .但有些元素尚未证实其生理功能 ,在食品中它们的含量稍高会引起毒性反响 .我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最|高标准有极严格的规定 ,这些元素是

①Na ②Mg ③As ④Cd ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb ⑨Fe ⑩K

A．⑥⑦⑧⑨ B．②④⑥⑧ C．③④⑦⑧ D．②④⑥⑦⑧

12．随着新材料技术的开展 ,新型工程塑料逐步取代钢、木、水泥三大传统建筑根本材料 .工程塑料属于 A．无机化合物 B．有机高分子化合物 C．单质 D．氧化物

13．猪吃了 \"瘦肉精〞后 ,可加快生长速度、增加瘦肉率 ,但残留的 \"瘦肉精〞对人体有害 , \"瘦肉精〞的化学式为C12H19Cl3N2O ,那么关于 \"瘦肉精〞的说法错误的选项是〔 〕 A．该物质是由5种元素组成的纯洁物 B．该物质可能是一种有机物 C．每个分子由37个原子构成 D．质量分数最|大的是氯元素 14．新鲜的苹果汁放才空气中会由浅绿变成黄色 ,你猜其中的原因可能是

－ 2 +

变成Fe3 + -2 + +

15． 2021潍坊〕我们穿的衣服通常是由纤维织成的 ,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等 .小明灼烧棉花、

羊毛、涤纶三种纤维得到以下气味： 纤维编号 ① ② ③ 灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味 那么棉花、羊毛的编号分别为 A．①② B．③① C．②③ D．无法断定 16．在抢救病人时 ,常需静脉滴输0.9%的氯化钠溶液〔俗称 \"生理盐水〞〕 ,是由于人体血液的 \"矿化度〞

〔即无机盐的相对含量〕为0.9% ,另有研究说明 ,30亿年前地表原始海水的矿化度即为0.9% .对此 ,以下猜测或评论中 ,不可取的是〔 〕

A. 人类的祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上来的

B. 人体血液和原始海水的矿化度均为0.9%纯属巧合

C. 人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系 D. 人体血液仍然带有原始海水的某些印痕 二、填空题 17．〔4分〕人类为了维持生命和健康 ,必须摄取食物 .食物的成分主要有 、 、 、 、无机盐和水等六大类 ,通常称为营养素 . 18．〔6分〕在六大类营养物质中 ,蛋白质的作用是： ；糖类的作用是 ；油脂的作用是 ；维生素的作用是 ；无机盐的作用是 ；水的作用是 . 19．〔6分〕化合物主要有两大类： 和 .有机物都含有 元素 ,例如 、 .有机高分子化合物的 比较大 ,简称有机高分子 .

20．〔8分〕有机合成材料的出现是材料开展史上的一次重大突破 .人们常说的三大合成材料是指： 、 、 .合成材料的使用给人类带来不少方便 ,同时也对环境造成严重的影响 ,造成的原因是： ,解决 \"白色污染〞的方法有： 、 、 、 .

21．〔4分〕链状结构的高分子材料具有 性 ,而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受

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热熔化 ,因而具有 性 .装食品用的聚乙烯塑料袋应采用 的方法进行封口 ,电木插座破裂后 采用热修补 .

22．〔4分〕小李同学在学习了有关维生素的知识后 ,自制了一张<维生素C>知识小卡片 ,但不完整 ,请你

帮他填写表中空格的内容 . <维生素C>知识小卡片 化学式 分子结构 Vc的性质 Vc的存在 食用黄瓜时本卷须知 保存Vc片本卷须知 相对分子质量 能溶于水 ,在加热或碱性环境中易被氧化而破坏 绿色蔬菜〔如黄瓜、生菜〕、水果〔如柑橘〕

三、实验题〔此题2小题 ,共12分〕

23．〔5分〕制豆腐是中|国古代的一项重要创造 ,现豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品 ,其制作的主要工艺流程通常如下：

大豆 浸泡磨浆煮浆豆腐花稍冷却转入湿布中加压 豆腐

【资料】 下表是豆腐中主要成分的平均质量分数： 成 分 水 蛋白质 脂肪 糖类 钙 磷 质量分数/ % 〔1〕上述工艺流程中 ,磨浆属于 变化 ,由豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与水别离 ,该设计利用的操作是 .

〔2〕除水、无机盐和维生素外 ,豆腐中还含丰富的营养素有 ,含人体所需的微量元素是 .

〔3〕除大豆外 ,很多食物也能提供丰富的蛋白质 .以下能提供丰富维生素的食物有 〔填字母〕 .

A．白萝卜 B. 鱼 C. 大米 D. 奶制品 E. 花生油 F. 苹果

24．〔7分〕市售塑料袋有的是用聚乙烯 [ (CH2CH2)n ] 制成 ,有的是用聚氯乙烯 [ (CH2CHCl)n ] 制成 ,通过查阅资料可知：

点燃5n (CH2CHCl)n＋O2 = = = = = 2nCO2＋nH2O＋nHCl 其中n是上千或上万的数值；HCl气体极易溶

2于水 ,有刺鼻气味 ,其水溶液即是盐酸；鉴别盐酸的方法是参加AgNO3溶液 ,观察是否产生白色沉淀 .

① 通过点燃的方法可以鉴别聚乙烯和聚氯乙烯 .如果塑料袋点燃时有强烈的刺鼻气味 ,这种塑料袋可能是由 制成的 .

② 某同学设计了如以下列图所示实验来探究塑料燃烧的产物 .

铁 维生素B1 维生素B2 公众号：惟微小筑

假设A瓶燃烧的是聚氯乙烯塑料 ,在B瓶中可以看到的现象是 ,C、D两瓶中发出反响的化学方程式为 、 ；

假设A瓶中用的是聚乙烯塑料 ,那么在C瓶中能观察到的现象是 .

四、计算题〔此题2小题 ,共8分〕

25、〔3分〕孔雀石绿是一种对人体有毒害的物质 ,今年本市在 \"多宝鱼〞体内检出孔雀石绿 .孔雀石绿是一种合成的工业染料 ,化学式为C23H25N2Cl ,易溶于水和乙醇 ,为深绿色结晶状固体 ,因外观颜色呈孔雀石绿而得名 .请计算：

〔1〕孔雀石绿的相对分子质量为______________ .

〔2〕孔雀石绿中氢元素的质量分数____________ .〔精确到0.1％〕

26．〔5分〕 某工厂以流量为Q1排出含硫酸a%的工业废水 ,现在往该废水中注入含氢氧化钠b%的工业废水将其酸性中和后再排出 .要使处理后的废水pH 约为7 ,求氢氧化钠溶液的流量Q〔结果用分式表示〕 .2

〔：Q1、Q2代表单位时间流经溶液的体积 ,且含酸废水的密度和含碱废水的密度均为ρ

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参

(第十二单元)

一、选择题(每题3分,共48分 .将正确答案序号填入答案栏内)

题次 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10 11 12 13 14 15 16 答案 D A B D D A A D D D C B D B C B

二、填空题〔此题6小题 ,共32分〕

17．〔4分〕蛋白质 糖类 油脂 维生素

18．〔6分〕维持人体的生长发育和组织更新 给机体活动提供能量 提供备用能量 调节

新陈代谢、预防疾病 维持机体酸碱平衡 调节体温、溶解食物、排泄废物 19．〔6分〕无机化合物 有机化合物 碳 甲烷 乙醇等 相对分子质量

20．〔8分〕塑料 合成纤维 合成橡胶 大局部塑料在自然环境中很难降解 ,长期堆积会破坏土壤 ,污染地下水 ,危害海洋生物的生存；而且如果燃烧含氯塑料产生有毒的氯化氢气体 ,从而对空气造成污染 减少使用不必要的塑料制品 ,如用布袋代替；重复使用；使用新型、可降解塑料；回收各各种废旧塑料等

21．〔4分〕热塑性 热固性 加热 不能

22．〔4分〕C6H8O6 176 凉拌、生食、加醋 避光、避热、密封〔只要各答出一个且正确就给总分值〕

三、实验题〔此题2小题 ,共12分〕

23．〔5分〕(1)物理 过滤 (2)蛋白质 铁 (3)F

24．〔7分〕① 聚氯乙烯 ② 试纸变红 ,瓶内壁有水雾〔或瓶内有白雾〕产生

HCl＋AgNO3 = = = AgCl↓＋HNO3 ,CO2＋Ca(OH)2 = = = CaCO3↓＋H2O 溶液中没有白色沉淀且有气泡冒出

四、计算题〔此题2小题 ,共8分〕

25．〔3分〕〔1〕 3.5 〔2〕 6.9% 26．〔5分〕解：设时间为t .

2NaOH + H2SO4 = = Na2SO4 + 2H2O 80 98

Q2tρb% Q1tρa% 80:98 ＝Q2tρb% :Q1tρa% ,

Q2＝

40aQ1 . 49b 答：氢氧化钠溶液的流量为

40aQ1 . 49b第二份

〔时间：45分钟 总分值：100分〕

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班级| 学号 姓名 成绩

一、选择题：〔此题有10小题 ,每题3分 ,共30分 .每题只有一个选项符合题意〕 1、第13届省运会在惠州举行 ,以下运动设施中没有用到合成有机高分子材料的是〔 〕

A．跑步、跳远使用的塑胶跑道 B．排球、羽毛球使用的化纤球网 C．单杠、双杠使用的钢制或木质横梁 D．跳高、拳击使用的海绵护垫

2、2010年3月28日 ,山西|王家岭煤矿发生透水事故 .在救援过程中 ,救援人员钻了两个 \"生 命之孔〞 ,及时向被困人员输送营养液 .该营养液中主要供能物质是

〔 〕

A．水 B．葡萄糖 C．维生素 D．氯化钠

3、今年世|界环境日的主题是 \"多个物种 ,一颗星球 ,一个未来〞 ,下述不符合此主题〔 〕

A．提倡 \"低碳生活〞 C．分类回收垃圾

B．开发绿色能源 D．使用难降解的塑料制品 B．唾液变成了葡萄糖 D．口腔内产生了葡萄糖

〔 〕

4、吃馒头时 ,越嚼感觉越甜 ,是因为 〔 〕 A．淀粉在口腔中被分解成了葡萄糖 C．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖

5、 \"海宝〞是2021年上海世博会的桔祥物 .有一种 \"海宝〞的外用材料为纯羊线 ,内充物为聚酯纤维 .以下说法错误的选项是

A．羊毛和聚酯纤维都属于合成材料 B．羊毛和聚酯纤维都属于高分子化合物 C．羊毛和聚酯纤维都是有机物 D．可以用燃烧的方法区分羊毛和聚酯纤维 6、小林同学对所学知识归纳如下 ,其中有错误的一组是 A．化学与能源 煤、石油、天然气 - -不可再生的化石燃料 风能、水能、太阳能 - -未充分利用的绿色能源 C．元素与人体健康 缺钙 - -易得甲状腺肿大 缺氟 - -易生龋齿 〔 〕 B．平安知识 居室装修 - -常开窗通风 ,使有害物挥发 煤气泄漏 - -关闭气阀、严禁烟火 D．环保与物质利用 减少水污染 - -合理使用农药、化肥 减少白色污染 - -使用可降解的塑料 7、5月31日是世|界无烟日是 ,今年的主题是 \"打造无烟世|界 ,关注女性健康〞 .香烟燃烧产生烟尘、尼古丁、焦油、CO等多种有害物质 ,青少年朋友要远离烟草 ,养成良好的生活习惯 .以下有关说法正确的选项是

A．香烟装有过滤嘴 ,吸烟对人体无害

B．吸烟只影响自己的健康 ,不影响他人健康

C．香烟烟气中的CO比O2更容易与血红蛋白结合 D．香烟烟气中只有尼古丁有毒 8、以下说法正确的选项是

〔 〕

A．合金、合成材料、合成橡胶等都是重要的有机合成材料 B． \"白色污染〞是指白色塑料袋造成的污染 C．用甲醛浸泡水产品以到达保鲜的目的 D．煤、石油和天然气是不可再生的化石燃料

〔 〕

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9、水由于受到有机物污染而造成富营养化 ,使水中鱼类大量死亡 ,鱼类死亡是因为〔 〕

A． 藻类大量繁殖 ,抢走了鱼类的营养 C．水中氧气过多

B．水中缺氧 ,窒息的而死 D．水中含有毒的重金属元素过多

10、绿茶中含有儿茶素〔C15H16O7〕 .以下关于儿茶素的说法中 ,不正确的选项是 〔 〕 A．儿茶素属于是有机物 B．C15H16O7分子中C、H、O的质量比是15：16：7 C．一个C15H16O7分子中含有38个原子 D．C15H16O7表示儿茶素这种物质

二、填空题〔此题有4小题 ,共30分〕

11、〔6分〕化学源于生活 , \"柴、米、油、盐〞中蕴含着许多化学知识 .请你填空：

(1)在新农村建设中 ,许多家庭兴建沼气池 .沼气的主要成分是 (2)大米的主要成分是淀粉 .淀粉属于六大营养素中的 (3)吃柑橘等水果主要为人体补充的营养物质是

12、〔6分〕为改善学生营养状况 ,增强学生体质 ,我省从2009年9月1日起 ,启动了 \"蛋奶工程〞 . (1)牛奶、鸡蛋中富含的营养素为 .

(2)牛奶常用塑料袋盛装 .聚乙烯塑料无毒 ,可用来生产食品袋、保鲜膜 ,聚乙烯塑料属于_______________(选填 \"热固性〞或 \"热塑性〞)塑料 .

(3)为减少随意丢弃塑料制品引起的 \"白色污染〞 ,目前采取的措施有___________ _________________________________ (写一条即可) .

13、〔8分〕为了确保人体健康 ,需要吃些粗粮 .玉米是营养成分丰富的优质粗粮 ,玉米中的主要成分见下表 . 成分 质量分数 蛋白质 约10% 油脂 约5% 糖类 约80% 水和维生素B族等 约5% (1)上表中含有人体所需的营养素有 类 .

(2)玉米初加工可得到淀粉 ,淀粉属于 〔填序号 ,下同〕 .

①．无机物 ②．糖类 ③．有机合成材料 ④．高分子化合物 (3)淀粉发酵生产乙醇 ,乙醇是可再生能源 .以下物质中_________被认为是最|清洁的燃料 .

①．汽油 ②．氢气 ③．天然气 ④．柴油

(4)写出乙醇完全燃烧的化学方程式 . 14、〔10分〕2021年7月 ,广东省第13届运动会在惠州市召开 .

(1)为确保运发动身体健康 ,工作人员会向游泳池中参加 〔填化学式〕 ,使得池水呈蓝色且可对游泳池进行消毒 .

(2)径赛发令所使用的 \"火药〞通常是氯酸钾〔KClO3〕和红磷 ,发令时两种物质发生反响产生大量白烟 .该反响如下 ,请写出横线上的化学式：

5KClO3 + 6P = = = = 5___________ + 3P2O5

(3) \"兴奋剂〞 已成为竞技体育的一大 \"毒瘤〞 .某兴奋剂的化学式为C20H26O2 ,该兴奋剂由_________种元素组成 ,碳元素的质量分数约为 ；〔保存1位小数〕

(4)城运会期间 ,倡导使用可降解的各种塑料制品 ,其目的是为了减少 污染 . 三、〔此题有2小题 ,共13分〕

15、〔6分〕2021年12月 ,出席联合国哥本哈根气候变化会议 ,温在发言中指出 ,中|国是近年来节能减排力度最|大的国|家 ,这里的减排主要指降低碳排放 .有科学家设想：将排放到空气中的二氧化碳压缩使其液化 ,然后将其压入到冰冷的深海中 .但也有科学家担忧海水中富含二氧化碳后酸度会增加 ,可能会杀|死一些海洋生物 ,甚至|会溶解掉局部海床 ,从而造成灾难性的后果 .

(1)为减少二氧化碳这种温室气体的排放 ,我们可以采取的措施有：

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____________________ .(写一种即可)

(2)二氧化碳使海水酸度增加的原理用化学方程式表示为： ；

(3)二氧化碳在深海中的溶解度比在通常状况下的水中的溶解度增大 ,理由是____________________________________________________ .

16、〔7分〕上海世博会采用了很多方法来营造 \"科技世博、生态世博〞 ,以彰显 \"人、城市、地球〞等理念 .请答复以下问题：

(1)世博园区内使用电动车 ,有效减少了CO2、SO2、CO的排放 ,这些物质中会引起温室效应的是_____________ ,会造成酸雨的是____________ .

(2)世博园区内用 \"活性炭 +超滤膜 +紫外线〞组合工艺获得直饮水 .其中活性炭起____________作用；用紫外线代替氯气对水进行处理 ,其作用是_______________ .

(3)世博会上所使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的 \"玉米塑料〞制成 ,制作的第|一步是将玉米发酵制得乳酸(C3H6O3) .乳酸由_______种元素组成 ,其中碳元素的质量分数为_____________ .

四、实验题〔此题有2小题 ,共16分〕

17、〔4分〕我们在买衣物的时候 ,为了能够区分这件衣服是用纯羊毛做的还是用绦纶做的 ,最|简单的方法就是用燃烧法 ,根据燃烧时产生的现象和气味不同来鉴别 .请同学们取一小段羊毛和绦纶 ,用镊子夹住 ,分别放在酒精灯火焰上烧 ,注意观察实验时产生的现象和气味 ,并记录下来 . 实验现象 羊毛 绦纶 18、〔12分〕维生素C(简称Vc ,又名抗坏血酸) ,易溶于水 ,易被氧化 .人体缺乏Vc可能引发多种疾病 .水果和蔬菜中含有丰富的Vc .某研究性学习小组对它探究如下： 探究一：测定饮料中Vc的含量 .

【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反响 ,使紫色的高锰酸钾溶液褪色 .

【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04％的Vc溶液 ,边滴边振荡 ,直至|高锰酸钾溶液褪色 .

【实验数据】

【实验结论】分析数据可知 ,Vc含量最|高的是 ,含量为 (各液体密度上的差异和每一滴的体积差异忽略不计) .

探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响 .

滴加得滴数 果味饮料 40 苹果汁 10 梨汁 20 0.04%的Vc溶液 5 【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案： .

【实验结论】按上述方案实验 ,根据 这一实验结果 ,分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响 .

【实验反思】化学实验需要控制变量 .以下情况不会影响到测定结果的是 .

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A．每次实验所用的果汁颜色不同 B．量取的被测物质的体积不同 C．试管的大小不同 D．没有用同一规格胶头滴管滴加

五．计算题〔此题有1小题 ,共11分 .〕

19、〔11分〕蛋白质含N量为什么5%左右 ,假设一个成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后 ,完全转化为尿素CO(NH2)2排出体外 ,每天相当于排出尿素约25g ,那么成年人每天从食物里摄取的蛋白质质量最|少为多少克 ?〔计算结果保存一位小数〕

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第十二单元 化学与生活

一、选择题：〔此题有10小题 ,每题3分 ,共30分 .每题只有一个选项符合题意〕 1C 2B 3D 4C 5A 6C 7C 8D 9B 10B 二、填空题〔此题有4小题 ,共30分〕 11、〔共6分〕甲烷 糖类 维生素 12、〔共6分〕(1)蛋白质 (2)热塑性 (3)用布袋代替塑料袋 13、〔共8分〕(1)5 蛋白质 (2) ②④ (3)② (4)C2H5OH +3O2点燃2CO2 +3H2O 14、〔共10分〕(1)CuSO4 (2)KCl (3)三 80.5% (4)白色 三、〔此题有2小题 ,共14分〕 15、〔共7分〕(1)减少使用化石能源 多植树造林 (2) CO2 +H2O = =H2CO3 (3)压强越大 ,温度越低 ,气体的溶解度越大 16、〔共7分〕(1)CO2 SO2 (2)吸附 杀菌消毒 (3)三 40% 四、实验题〔此题有2小题 ,共16分〕 17、〔共4分〕 有烧焦羽毛的气味 ,灰烬很有一种刺激性气味 ,燃烧时实验现象 容易捏碎 易结成晶状体 ,不易捏碎 18、〔共12分〕探究一：苹果汁％(或20mg／100mL) 探究一：【设计方案】将新鲜黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣碎 ,用纱布将汁液分别挤入两个烧杯中 ,向取有等量高锰酸钾稀溶液的两支试管中 ,分别滴入上述两种黄瓜汁 ,边滴边振荡 ,直到高锰酸钾溶液刚好褪色 ,记录滴数 .(其它合理答案也可)

【实验结论】(刚好褪色时)两种黄瓜的汁液所用的滴数不同 .(与方案对应合理即可) 【实验反思】C

五．计算题〔此题有1小题 ,共10分 .〕 19、〔共10分〕

第二份

〔时间：45分钟 总分值：100分〕

班级| 学号 姓名 成绩

一、选择题：〔此题有10小题 ,每题3分 ,共30分 .每题只有一个选项符合题意〕 1、第13届省运会在惠州举行 ,以下运动设施中没有用到合成有机高分子材料的是〔 〕

A．跑步、跳远使用的塑胶跑道 B．排球、羽毛球使用的化纤球网 C．单杠、双杠使用的钢制或木质横梁 D．跳高、拳击使用的海绵护垫

2、2010年3月28日 ,山西|王家岭煤矿发生透水事故 .在救援过程中 ,救援人员钻了两个 \"生 命之孔〞 ,及时向被困人员输送营养液 .该营养液中主要供能物质是

〔 〕

A．水 B．葡萄糖 C．维生素 D．氯化钠

3、今年世|界环境日的主题是 \"多个物种 ,一颗星球 ,一个未来〞 ,下述不符合此主题〔 〕

A．提倡 \"低碳生活〞 C．分类回收垃圾

B．开发绿色能源 D．使用难降解的塑料制品 B．唾液变成了葡萄糖 D．口腔内产生了葡萄糖

〔 〕

4、吃馒头时 ,越嚼感觉越甜 ,是因为 〔 〕 A．淀粉在口腔中被分解成了葡萄糖 C．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖

5、 \"海宝〞是2021年上海世博会的桔祥物 .有一种 \"海宝〞的外用材料为纯羊线 ,内充物为聚酯纤维 .以下说法错误的选项是

A．羊毛和聚酯纤维都属于合成材料 B．羊毛和聚酯纤维都属于高分子化合物

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C．羊毛和聚酯纤维都是有机物 D．可以用燃烧的方法区分羊毛和聚酯纤维 6、小林同学对所学知识归纳如下 ,其中有错误的一组是 A．化学与能源 煤、石油、天然气 - -不可再生的化石燃料 风能、水能、太阳能 - -未充分利用的绿色能源 C．元素与人体健康 缺钙 - -易得甲状腺肿大 缺氟 - -易生龋齿 〔 〕 B．平安知识 居室装修 - -常开窗通风 ,使有害物挥发 煤气泄漏 - -关闭气阀、严禁烟火 D．环保与物质利用 减少水污染 - -合理使用农药、化肥 减少白色污染 - -使用可降解的塑料 7、5月31日是世|界无烟日是 ,今年的主题是 \"打造无烟世|界 ,关注女性健康〞 .香烟燃烧产生烟尘、尼古丁、焦油、CO等多种有害物质 ,青少年朋友要远离烟草 ,养成良好的生活习惯 .以下有关说法正确的选项是

A．香烟装有过滤嘴 ,吸烟对人体无害

B．吸烟只影响自己的健康 ,不影响他人健康

C．香烟烟气中的CO比O2更容易与血红蛋白结合 D．香烟烟气中只有尼古丁有毒 8、以下说法正确的选项是

〔 〕

A．合金、合成材料、合成橡胶等都是重要的有机合成材料 B． \"白色污染〞是指白色塑料袋造成的污染 C．用甲醛浸泡水产品以到达保鲜的目的 D．煤、石油和天然气是不可再生的化石燃料

9、水由于受到有机物污染而造成富营养化 ,使水中鱼类大量死亡 ,鱼类死亡是因为〔 〕

A． 藻类大量繁殖 ,抢走了鱼类的营养 C．水中氧气过多

B．水中缺氧 ,窒息的而死 D．水中含有毒的重金属元素过多

〔 〕

10、绿茶中含有儿茶素〔C15H16O7〕 .以下关于儿茶素的说法中 ,不正确的选项是 〔 〕 A．儿茶素属于是有机物 B．C15H16O7分子中C、H、O的质量比是15：16：7 C．一个C15H16O7分子中含有38个原子 D．C15H16O7表示儿茶素这种物质

二、填空题〔此题有4小题 ,共30分〕

11、〔6分〕化学源于生活 , \"柴、米、油、盐〞中蕴含着许多化学知识 .请你填空：

(1)在新农村建设中 ,许多家庭兴建沼气池 .沼气的主要成分是 (2)大米的主要成分是淀粉 .淀粉属于六大营养素中的 (3)吃柑橘等水果主要为人体补充的营养物质是

12、〔6分〕为改善学生营养状况 ,增强学生体质 ,我省从2009年9月1日起 ,启动了 \"蛋奶工程〞 . (1)牛奶、鸡蛋中富含的营养素为 .

(2)牛奶常用塑料袋盛装 .聚乙烯塑料无毒 ,可用来生产食品袋、保鲜膜 ,聚乙烯塑料属于_______________(选填 \"热固性〞或 \"热塑性〞)塑料 .

(3)为减少随意丢弃塑料制品引起的 \"白色污染〞 ,目前采取的措施有___________ _________________________________ (写一条即可) .

13、〔8分〕为了确保人体健康 ,需要吃些粗粮 .玉米是营养成分丰富的优质粗粮 ,玉米中的主要成分见下

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表 . 成分 质量分数 蛋白质 约10% 油脂 约5% 糖类 约80% 水和维生素B族等 约5% (1)上表中含有人体所需的营养素有 类 .

(2)玉米初加工可得到淀粉 ,淀粉属于 〔填序号 ,下同〕 .

①．无机物 ②．糖类 ③．有机合成材料 ④．高分子化合物 (3)淀粉发酵生产乙醇 ,乙醇是可再生能源 .以下物质中_________被认为是最|清洁的燃料 .

①．汽油 ②．氢气 ③．天然气 ④．柴油

(4)写出乙醇完全燃烧的化学方程式 . 14、〔10分〕2021年7月 ,广东省第13届运动会在惠州市召开 .

(1)为确保运发动身体健康 ,工作人员会向游泳池中参加 〔填化学式〕 ,使得池水呈蓝色且可对游泳池进行消毒 .

(2)径赛发令所使用的 \"火药〞通常是氯酸钾〔KClO3〕和红磷 ,发令时两种物质发生反响产生大量白烟 .该反响如下 ,请写出横线上的化学式：

5KClO3 + 6P = = = = 5___________ + 3P2O5

(3) \"兴奋剂〞 已成为竞技体育的一大 \"毒瘤〞 .某兴奋剂的化学式为C20H26O2 ,该兴奋剂由_________种元素组成 ,碳元素的质量分数约为 ；〔保存1位小数〕

(4)城运会期间 ,倡导使用可降解的各种塑料制品 ,其目的是为了减少 污染 . 三、〔此题有2小题 ,共13分〕

15、〔6分〕2021年12月 ,出席联合国哥本哈根气候变化会议 ,温在发言中指出 ,中|国是近年来节能减排力度最|大的国|家 ,这里的减排主要指降低碳排放 .有科学家设想：将排放到空气中的二氧化碳压缩使其液化 ,然后将其压入到冰冷的深海中 .但也有科学家担忧海水中富含二氧化碳后酸度会增加 ,可能会杀|死一些海洋生物 ,甚至|会溶解掉局部海床 ,从而造成灾难性的后果 .

(1)为减少二氧化碳这种温室气体的排放 ,我们可以采取的措施有： ____________________ .(写一种即可)

(2)二氧化碳使海水酸度增加的原理用化学方程式表示为： ；

(3)二氧化碳在深海中的溶解度比在通常状况下的水中的溶解度增大 ,理由是____________________________________________________ .

16、〔7分〕上海世博会采用了很多方法来营造 \"科技世博、生态世博〞 ,以彰显 \"人、城市、地球〞等理念 .请答复以下问题：

(1)世博园区内使用电动车 ,有效减少了CO2、SO2、CO的排放 ,这些物质中会引起温室效应的是_____________ ,会造成酸雨的是____________ .

(2)世博园区内用 \"活性炭 +超滤膜 +紫外线〞组合工艺获得直饮水 .其中活性炭起____________作用；用紫外线代替氯气对水进行处理 ,其作用是_______________ .

(3)世博会上所使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的 \"玉米塑料〞制成 ,制作的第|一步是将玉米发酵制得乳酸(C3H6O3) .乳酸由_______种元素组成 ,其中碳元素的质量分数为_____________ .

四、实验题〔此题有2小题 ,共16分〕

17、〔4分〕我们在买衣物的时候 ,为了能够区分这件衣服是用纯羊毛做的还是用绦纶做的 ,最|简单的方法就是用燃烧法 ,根据燃烧时产生的现象和气味不同来鉴别 .请同学们取一小段羊毛和绦纶 ,用镊子夹住 ,分别放在酒精灯火焰上烧 ,注意观察实验时产生的现象和气味 ,并记录下来 . 羊毛 绦纶 公众号：惟微小筑

实验现象 18、〔12分〕维生素C(简称Vc ,又名抗坏血酸) ,易溶于水 ,易被氧化 .人体缺乏Vc可能引发多种疾病 .水果和蔬菜中含有丰富的Vc .某研究性学习小组对它探究如下： 探究一：测定饮料中Vc的含量 .

【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反响 ,使紫色的高锰酸钾溶液褪色 .

【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04％的Vc溶液 ,边滴边振荡 ,直至|高锰酸钾溶液褪色 .

【实验数据】

【实验结论】分析数据可知 ,Vc含量最|高的是 ,含量为 (各液体密度上的差异和每一滴的体积差异忽略不计) .

探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响 .

滴加得滴数 果味饮料 40 苹果汁 10 梨汁 20 0.04%的Vc溶液 5 【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案： .

【实验结论】按上述方案实验 ,根据 这一实验结果 ,分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响 .

【实验反思】化学实验需要控制变量 .以下情况不会影响到测定结果的是 . A．每次实验所用的果汁颜色不同 B．量取的被测物质的体积不同 C．试管的大小不同 D．没有用同一规格胶头滴管滴加

五．计算题〔此题有1小题 ,共11分 .〕

19、〔11分〕蛋白质含N量为什么5%左右 ,假设一个成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后 ,完全转化为尿素CO(NH2)2排出体外 ,每天相当于排出尿素约25g ,那么成年人每天从食物里摄取的蛋白质质量最|少为多少克 ?〔计算结果保存一位小数〕

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第十二单元 化学与生活

一、选择题：〔此题有10小题 ,每题3分 ,共30分 .每题只有一个选项符合题意〕 1C 2B 3D 4C 5A 6C 7C 8D 9B 10B 二、填空题〔此题有4小题 ,共30分〕 11、〔共6分〕甲烷 糖类 维生素 12、〔共6分〕(1)蛋白质 (2)热塑性 (3)用布袋代替塑料袋 13、〔共8分〕(1)5 蛋白质 (2) ②④ (3)② (4)C2H5OH +3O2点燃2CO2 +3H2O 14、〔共10分〕(1)CuSO4 (2)KCl (3)三 80.5% (4)白色 三、〔此题有2小题 ,共14分〕 15、〔共7分〕(1)减少使用化石能源 多植树造林 (2) CO2 +H2O = =H2CO3 (3)压强越大 ,温度越低 ,气体的溶解度越大 16、〔共7分〕(1)CO2 SO2 (2)吸附 杀菌消毒 (3)三 40% 四、实验题〔此题有2小题 ,共16分〕 17、〔共4分〕 有烧焦羽毛的气味 ,灰烬很有一种刺激性气味 ,燃烧时实验现象 容易捏碎 易结成晶状体 ,不易捏碎 18、〔共12分〕探究一：苹果汁％(或20mg／100mL) 探究一：【设计方案】将新鲜黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣碎 ,用纱布将汁液分别挤入两个烧杯中 ,向取有等量高锰酸钾稀溶液的两支试管中 ,分别滴入上述两种黄瓜汁 ,边滴边振荡 ,直到高锰酸钾溶液刚好褪色 ,记录滴数 .(其它合理答案也可)

【实验结论】(刚好褪色时)两种黄瓜的汁液所用的滴数不同 .(与方案对应合理即可) 【实验反思】C

五．计算题〔此题有1小题 ,共10分 .〕 19、〔共10分〕