专利名称：一种番茄酱的制作方法专利类型：发明专利发明人：王爽
申请号：CN201310650938.3申请日：20131208公开号：CN103637170A公开日：20140319
摘要：一种番茄酱的制作方法，属于食品技术领域，包括如下步骤：步骤1、将器具清洗消毒；步骤2、将番茄放入容器内去皮，捣碎，搅拌均匀；步骤3、将搅拌好的番茄过滤；步骤4、将过滤之后的番茄酱上锅蒸，进行高温消毒。本发明的优点：无防腐剂，无添加，营养安全。
申请人：王爽
地址：1101 辽宁省沈阳市沈北新区辉山大街123-7号211室
国籍：CN
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