浅谈提高奶牛经济效益的措施

浅谈提高奶牛经济效益的措施

张士霞

（黑龙江省青冈县新村乡畜牧兽医站，黑龙冈１５１６１４）

摘　要：近几年，由于奶业市场不景气，导致奶牛饲养规模缩小，饲养管理粗放，疾病多，产奶量少，效益不高。为促进奶牛生产健康发展，必须实行科学饲养，精心管理，才能促进奶牛规模发展，提高养奶牛经济效益。关键词：奶牛；规模饲养；技术要点；提高效益

中图分类号：Ｓ８５８．２３　　　　　文献标识码：Ｂ　　　　　ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１８．０６．０８２

防治发生皮肤病，促进血液循环，增加产奶量。二是加强运动。舍施奶牛运动不足，体质下降，生产性能降低，疾病增多。因此，每天中午气温高时段，让牛到户外自由或驱赶运动２ｈ以上，促进新陈代谢，强壮体质，增加采食量，提高产奶量。三是预防应激。冷、热应激对奶牛采食量、产奶量及繁殖有很大影响。炎热夏季，环境温度高，奶牛采食量下降，摄入的营养不足，影响奶牛产奶量。据报到，当气温从２５℃上升到２８℃时，５％左右。当温度超过３２℃时，产奶量明显下降，产奶量下降２

减产３％～２０％。牛舍有风扇和水浴设施，运动场旁有凉棚，减轻热应激。冬季牛舍温度低，机体免疫力下降，容易感染一些疾病。比如易患感冒、肺炎、乳房炎、副伤寒等疾病。在寒冷环境下，为了抵御寒冷的侵袭，自体需产生更多的能量，采食量增多。多用于能量的贮存和维持体温，产奶量会下降，饲料成本增加，经济效益下降。冬季气温低，饲料单一，有些奶牛户用增加精料饲喂量来提高产奶量，极易导致奶牛发生酸中毒。四是搞好卫生，注重消毒。搞好牛舍及环境卫生。粪尿及时清理干净，否则粪尿产生一些氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体，牛易患呼吸道疾病。有些养牛户夏季把牛粪尿堆积在离牛舍较近之处，污染地表水和周围环境，影响附近居民身心健康。蚊蝇滋生，易造成产染病的发生。所以粪尿运到远离牛场５００ｍ以外地方发酵处理，还田肥地。对牛舍、用具经常消毒，不能经常使用一种消毒药，容易产生抗药性，消毒效果不好，２种以上消毒药交叉使用。五是定期检疫、防疫、驱虫和修蹄。每年春、秋季节，对牛蹄子进行检蹄修蹄１次，增加奶牛利用年限。对牛群进行布病、结核病检疫。检出病牛及时淘汰处理。做好传染染病的疫苗注射和驱虫工作。六是科学榨奶。养奶牛场户要根据奶牛群个体自身实际情况，比如年龄、胎次、膘情、妊娠等因素，合理确定奶牛干奶期。一定要按照榨奶程序科学进行榨奶。挤奶次数要合理，挤奶次数要根据奶牛日产奶量情况而定。

󰀡　引言

近几年来，由于奶业市场疲软，导致养奶牛效益不高，影响了养奶牛户规模饲养的积极性。针对当前奶牛饲养规模逐步缩小，饲养管理科技含量较低，各种疾病多发，产奶量少，效益不高的实际，通过对４个奶牛场、３５个奶牛户的深入细致的调查，探讨提高奶牛规模饲养、增加经济效益的措施。

󰀢　选择良种

选择奶牛时一定要选择体型外貌符合品种标准，系谱档案有传染病疫情不能购买，防止带回疫病造成传染病传播。请选购地兽医部门检查确定无疫病后，开产地检疫证明，才可以进行选购。奶牛购回后不要立即和其它奶牛混群饲养，要隔离再观察１０ｄ，确定无疫情和无病后方可混群饲养，以免发生传染病。

清楚，生产性能高的奶牛。详细了解当地的疫情情况、如发现

.com.cn. All Rights Reserved.󰀤　科学饲养

饲草饲料要优质，并合理调制。要根据奶牛生产性能、生理时期、产奶水平等采用不同的饲养标准。科学配制饲料，满足奶牛的营养需要和生产性能的发挥。精、粗饲料合理搭配使用，青饲料要常年不断。冬、春季节是牧草枯黄期，缺少青绿饲料，满足不了奶牛营养需要，影响繁殖和产奶量。秋季要进行饲料青贮。秸秆进行合理调制后饲喂。调查中发现，有些养奶牛户把成捆的玉米秸秆让牛吃叶子，玉米叶子营养价值低，只能起到饱腹作用，这样饲喂很不科学；玉米秸秆要切短后饲喂。同时要注意喂给矿物质、维生素和微量元素等。每天饲喂时间要固定，不要随意改变，以免产生应激反应，造成胃肠功能紊乱，发生肠道病。冬季晚上补喂青干草，自由采食。不喂草料，以免发生腹泻和中毒疾病。饮水要清洁充足。

󰀥　精心管理

一是刷拭牛体。每天早、晚各对牛体刷拭１次，清除灰尘，

收稿日期：２０１８－０５－１８

提高育成牛的质量󰀦　抓好配种准胎率，

奶牛初配年龄通常在出生后１８月龄，体重达到３５０ｋｇ以上。配种过早，影响母仔发育，容易出现难产，不利于母牛利用年限。配种过晚不利于生产。平时注意奶牛发情情况，对不发

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２０１８年第６期（总第３４９期）畜禽业疫病防治

情或发情拖后的奶牛，及时查找原因，对症治疗。减少空怀时间，提高准胎率。提高育成牛质量，从犊牛抓起，一是让犊牛吃０ｄ开始补草补料，饲足初乳和常乳，体质强壮。二是从生后１草优质，自由采食，随着犊牛的不断生长，补喂一定量的犊牛料。断奶后，每天供给一定量的精料和优质粗饲料，促进胃肠蠕动和发育，增加采食量。三是每天让犊牛有运动充足的自由运动时间，促进饲料的消化吸收，增强体质，生长发育快，每天中午气温高时放出去接受光照。天气寒冷时注意犊牛感冒和发生腹泻疾病。

精料饲喂量，防止乳房炎的发生。临产前后进行补钙补糖，防止出现产后瘫痪。适当运动，做好接产准备工作。

#　适时干乳

干乳期一般是孕后７个月，年产乳６ｔ以上的干乳期一般０～７５ｄ；年产奶５～６ｔ的干乳期一般６０ｄ；年产奶５ｔ以下为７

５～５０ｄ。奶牛经过一个产奶期的产奶，体质消耗很的一般为４

大，需要有一段干奶时间体质的恢复，干奶期过短影响乳房腺体组织修整和下一个泌乳期的泌乳量。患病难以治愈的病牛和老龄低产牛及时淘汰。

\"　加强奶牛围产期饲养管理

此期间奶牛的生理和营养需求变化较大，容易患病。所以，要细致观察，精心饲养。饲料养分充足。特别是产前１个月，胎儿发育快，营养需求量多，粗、精饲料都应增加，补充一定适当减少数量的矿物质和维生素，达到中等膘情。产前１周，

参考文献

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２０１６．献出版社，

（上接第１１６页）

沸消毒或高压灭菌处理。病原对紫外线敏感，阳光下直射４ｈ即可失去感染力，直射的紫外线作用１０ｍｉｎ、斜射紫外线照射都敏感，紧急时期可通过使用抗生素对大群进行预防，避免其他牛感染。

增强牛群净化意识，坚持自繁自养，不从疫区引牛，即使是５ｄ以上，确定未非疫区引进，也要将牛群在隔离区观察至少１有布氏杆菌感染再允许进入生产区，阴性牛群务必定期进行疫苗接种。如果牛群中发现病牛，第一时间将其隔离并淘汰，对接触过病牛的所有人员进行身体检查，必要时及时用药提前预防感染。注射用链霉素、庆大霉素、卡那霉素、土霉素、阿米卡

星以及四环素等对布氏杆菌有较强的抑杀作用，临床可用于发现疫情前期的全群预防。病牛不建议治疗，可直接淘汰。流产的胎牛以及母牛胎盘、羊水、胎衣等必须进行焚烧处理，防止病原再扩散。

３０ｍｉｎ就能将其杀灭。本病对多种抗革兰氏阴性菌的抗生素.com.cn. All Rights Reserved.参考文献

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Ｊ］．中国畜牧兽医，２０１２，３９（４）：７９－８１．立［

（上接第１１７页）

案例：某人给２０头妊娠末期的母牛误喂发霉的青贮饲料，导致全身性真菌病。经血液传播后引起胎儿感染，１０ｄ内有３头母牛流产，从胎儿体内分离出曲霉菌。有些病例在胎儿的皮肤上可见小的圆形、钱癣状病灶。可见胎盘明显增厚和子叶坏死。根据皮肤病灶，在胎儿眼睑等皮肤炎症处找到菌丝。处理建议：避免饲喂发霉饲料。

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