各食品生产企业：
上海食品生产企业为满足市民对食品日益增长的需求，努力调整产品结构，采用新工艺、新技术、开发出一大批新产品，为丰富食品市场作出积极贡献，2010年巳有46只优秀新产品向社会公众推荐。为了总结交流经验，展示成果，根据《上海市食品行业新产品评定办法》，2011年上海市食品行业优秀新产品推荐评审工作仍积极开展。并在《2011·上海 品牌食品博览会》举办期间大力宣传推介新产品，提高产品知名度。 一、 申请报名
1、 申报企业范围：本市食品生产加工企业、科研单位和在上海注册
的外省市食品生产经营企业；
2、 新产品范围：采用新工艺、新配方、新原料等研发的全新产品，
产品形态、口味、包装等进行改进的新产品，延长保质期、方便食用、环保节能产品，专利产品以及其它新产品； 3、 企业按要求填写《上海市食品行业优秀新产品申报表》一式二份，
加盖公章后，于4月30日前送推荐单位（调味品专委会）。 二、 申报材料审核
5月20日前，由推荐单位对企业申报材料（企业基本情况、新产品研发、生产、经营等）进行初审，对符合新产品条件的申报材料，形成审核意见。汇总后送上海市食品协会。 三、 新产品展示及评审
由上海市食品协会与各食品行业协会共同举办《上海市食品行业优秀新产品》展示及评审会：
1、 展示及评审会于6月下旬举办，组织展示、推介等活动； 2、 组织食品生产、流通企业和消费者参观交流；
3、 邀请市经信委、商务委、科委、质监局、工商局、食药监局领导
观摹指导；
4、 由上海市食品行业新产品评审专家组根据标准对实物进行评审，
提出“上海市食品行业优秀新产品”推荐名单；
5、 召开上海市食品行业新产品评定领导组会议，确定“上海市食品
行业优秀新产品”名单；
6、 展示及评审期间组织主流媒体采访报导，对企业进行专访。对获
得“上海市食品行业优秀新产品”的产品在《上海食品》等刊物宣传。
四、 颁发证书、奖牌
2011年7月下旬召开颁奖大会，对获“上海市食品行业优秀新产品”企业颁发证书和奖牌。 五、 评审费用
“上海市食品行业优秀新产品”推荐评审工作收取评审费，每项产品600元。企业申报多项产品的，每增加一项增收200元。
上海市食品协会调味品专业委员会
2011.2.
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