液体的热胀冷缩教学设计

《液体的热胀冷缩》教学设计

教学目标 ：

科学探究：

1、能够根据教师提供的材料，制作一个简易的观察水的体积变化的实验装置。

2、经历用此装置探究水、醋、牛奶、绿茶、酱油等液体的热胀冷缩现象的过程。

科学概念：知道水、醋、牛奶、绿茶、酱油受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，这种现象叫热胀冷缩。

科学情感：从水到其他的液体的探究，培养学生严谨的科学探究态度。

教学重点：

利用改进后的实验装置探究水、醋等液体的热胀冷缩现象。

教学难点：

引导学生改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。

教学准备：

1．学生材料：装有红水的实验装置每组一个，一杯冷水，一杯热水，装有其他液体的杯子一

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个，两个小玻璃瓶，两个带小孔的瓶塞，两根吸管，记录表。

2．老师材料：上节课的实验装置一套（温差不大的两杯水，装满水并包有气球皮的试管2个）、学生材料一套、喷泉装置一个、温度计一个。

教学过程：

一、引趣激疑：

1、师：通过上节课的学习，我们知道了水受热，体积增大，气球皮鼓了起来，水受冷，体积缩小，气球皮凹下去了。现在老师这儿有温差不大的两杯水，我把这2个试管同时放在烧杯中（杯中放有装满水并包有气球皮的试管），我们能明显地观察到哪杯水更热吗？

二、改进“观察水的体积变化”的实验装置

1、提出问题：

师：怎么才能明显地看到水体积的变化呢？老师发现了一个问题，可能这个实验装置有问题。

2、讨论改进方法：

师：那你们有好的改进方法吗？生：有

师：请大家赶快拿出实验报告单一，和小组的同学说一说，你们的改进方法。

小组交流改进方法

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汇报改进的方法

⑴、水的颜色：可以加点红水。

⑵、可以把胶塞盖紧

⑶、液面的标记：在液注的顶端做上标记

⑷、容器形状：可以用塞子和细管。这样水的体积只要增加一点点，在细管里就会上升一大截。（可以提供圆底烧瓶简易装置）。

3、讨论实验方案

师：现在可以根据改进后的实验方法，设计水受热、受冷时的体积变化的实验方案，我们先来看看老师给你们准备的实验材料：一个装满水的小玻璃瓶，一个插有细管的瓶塞，一杯红墨水、一个胶头滴管、一杯冷水，一杯热水（过会倒给你们）。请你们根据这些材料完善实验装置，和小组的同学说说你们准备怎样做这个实验。

学生小组讨论、汇报。

三、水的热胀冷缩实验

1、过渡：下面我们就用改进的实验装置来探究水受热和受冷时的体积变化情况。

2、课件出示温馨提示，明确实验步骤：（实验步骤）

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（1）将小瓶中装满红水，并将装置安装好

（2）先把装置放在热水中加热，观察水在受热时的体积变化。

（3）然后再把它放到冷水中，观察水在受冷时的体积变化。

（4）注意观察实验现象，并做好记录。

（5）组内交流：你发现了什么现象？得出什么结论？

开始动手实验。（师同时开始倒热水）

没听清楚的同学可以看看实验步骤

3、实验汇报交流：在刚才的实验中，你发现了什么现象？得出什么结论？结合学生交流结果师板书。

汇报3个小组，别的小组还有和他们不一样的发现吗？

4、小结：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。同时板书课题“热胀冷缩”。

四、其他液体也有热胀冷缩现象吗

1、提出问题：

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通过实验，我们知道了水具有热胀冷缩的性质，水是液体，那么这时你有什么问题吗？

生：（其他的液体有没有热胀冷缩的性质呢？）

2、猜想：其他的液体有没有热胀冷缩的性质呢？

3、实验探究：

现在老师为你们准备了醋、酱油、绿茶、牛奶这些液体。请你们用刚才的实验方法来实验。

5、实验汇报交流：你们看到什么现象?说明这种液体有什么性质？

6、总结：

水、醋、酱油、茶、牛奶都具有热胀冷缩的性质，它们都是液体，由此，你能得出什么结论？（液体都具有热胀冷缩的性质）

师：但是也有特殊的情况，水在0—4°C的水是冷涨热缩的。所以液体一般有热胀冷缩的性质。

五、应用：（课件出示瓶装液体）

师：你们用聪明的智慧得出了液体一般都有热胀冷缩的性质，真的很了不起，可以称的上小科学家了。现在老师有问题可想请你们帮忙了，你们愿意吗？

1、为什么诸如啤酒瓶或饮料瓶里面的啤酒，饮料都不会装满？（防止液体热胀冷缩引起危害，运输，储藏等。避光保存字样。）

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3、师：（温度计）温度计是利用了什么原理来测量温度的那？（液体的热胀冷缩的原理。试着找出与温度计相应的部分。）从而引导学生关注身边温度计的原理。

4、出示烧水的视频

六、课外延伸

师：大家回答的真好，现在老师也有点跃跃欲试，也想做红水的热胀冷缩的实验。

我们先来观察这个实验装置和你的有什么不同？

生观察

1、 师演示喷泉实验。

2、 （师出示装置，装半瓶红水，这样会因为空气的作用干扰实验）在学生惊叫过后，问：你有疑问吗？

2、留下疑问：为什么老师的这个装置热胀的现象会这么明显呢？我的红水怎么会喷的这么高呢？（因为里面有很多空气，空气也会热胀冷缩，而且更加厉害，就把红水挤出来了！）

师：空气也有热胀冷缩的性质吗？我们下节课继续探究。

板书设计：

液体的热胀冷缩

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水

醋 受热 体积膨胀 热胀

果汁

酱油 受冷 体积缩小 牛奶 ......

液体 （一般）热胀冷缩

冷缩 7