幼儿园小班面粉制品教案

来源：小侦探旅游网

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幼儿园小班面粉制品教案

活动目标：

抹布若干。 3

1、通过感知和操作，了解面粉的特性。

活动过程：

2、感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的改变。

一、感知面粉的特性。

3、知道面粉可以做成各种有养分的好吃的食品。

1、让幼儿观看：你们看盘子里有什么？

4、培养幼儿观看能力及动手操作能力。

2、引导幼儿用多种感官感知：

5、在沟通活动中能留意聆听并敬重同伴的讲话。

用眼睛看一看。面粉长得什么形状？

用手捏一捏，说一说面粉又是什么形状？

3、在幼儿表达基础上，引导幼儿小结：面粉是白色的、细细的、

活动预备：

软软的，没有气味。

教具：面粉的由来ppt，面粉制品图片展现ppt，视频展现台。干

二、简洁了解面粉的由来。

面粉若干、水、滴管各一份。

提问：你们知道面粉宝宝是从哪里来的吗？（课件演示）

学具：人手一份干面粉，每桌一盆水、水中放若干滴管。

三、感知面团的特性。

其他预备：每桌一块一次性桌布铺好，课前请幼儿洗净双手，擦手

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1、引导幼儿观看老师将面粉加水变成面团的操作过程。 2、幼儿尝试用法滴管往面粉里加一次水，并揉和，说说面粉发生了什么改变？

3、再次加水，并揉和，说说改变。

4、小结：面粉加水后揉和会变成像橡皮泥一样的面团。四、了解面粉制品。

1、面团是什么形状的？你想把面团变成什么样？我们一起来变一变，好吗？

2、面团可以做成什么？

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