2022年安徽省阜阳市小升初语文常考题

1．《大自然的语言（节选）》竺可桢完成小题。 ①物候现象的来临决定于哪些因素呢？

②首先是纬度。越往北桃花开得越迟，候鸟也来得越晚。值得指出的是物候现象南北差异的日数因季节的差别而不同。我国性气候显著，冬冷夏热。冬季南北温度悬殊，夏季却相差不大。在春天，早春跟晚春也不相同。如在早春三四月间，南京桃花要比北京早开20天，但是到晚春五月初，南京刺槐开花只比北京早10天。所以在华北常感觉到春季短促，冬天结束，夏天就到了。

③经度的差异是影响物候的第二个因素。凡是近海的地方，比同纬度的内陆，冬天温和，春天反而寒冷。所以沿海地区的春天的来临比内陆要迟若干天。如大连纬度在北京以南约1°，但是在大连，连翘和榆叶梅的盛开都比北京要迟一个星期。又如济南苹果开花在四月中或谷雨节，烟台要到立夏。两地纬度相差无几，因为烟台靠海，春天便来得迟了。 ④影响物候的第三个因素是高下的差异。植物的抽青开花等物候现象在春夏两季越往高处越迟，而到秋天乔木的落叶则越往高处越早。不过研究这个因素要考虑到特殊的情况。例如秋冬之交，天气晴朗的空中，在一定高度上气温反比低处高。这叫逆温层。由于冷空气比较重，在无风的夜晚，冷空气便向低处流。这种现象在山地秋冬两季，特别是这两季的早晨，极为显著，常会发现山脚有霜而山腰反无霜。在华南丘陵区把热带作物引种在山腰很成功，在山脚反不适宜，就是这个道理。

⑤此外，物候现象来临的迟早还有古今的差异。根据英国南部物候的一种长期记录，拿1741到1750年十年平均的春初七种乔木抽青和开花日期同1921到1930年十年的平均值相比较，可以看出后者比前者早九天。就是说，春天提前九天。 （1）决定物候现象来临的四个因素的顺序能否调换？为什么？

（2）白居易《大林寺桃花》中有“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”的诗句。结合选文内容思考，为什么会出现这样的自然现象？

【分析】选段主要介绍“物候现象的来临决定于哪些因素”，首先介绍了纬度对物候现象的影响，然后介绍了经度因素对物候现象的影响，最后介绍了高下和古今的差异对物候现象的影响。

【解答】（1）本题考查说明顺序和思路。解答能不能调换语段的顺序，先明确态度，然后解释这几段是按照什么顺序进行说明的，再强调能不能调换；②③④⑤段介绍的是物

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候现象的来临决定于哪些因素，首先是纬度，第二个因素是经度的差异，高下的差异也会影响，最后是古今的差异。这四段是按照由主要到次要的逻辑顺序安排的，所以不能调换顺序。

（2）本题考查文本知识的运用。诗句描写的是山上大林寺中的桃花，“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，这就说明了山上的春天比山下的春天来得要迟，根据文中介绍的影响物候来临的因素，可见主要是因为地势的高低不同造成的，同一地区，海拔高度越高，春天来得越迟。 答案：

（1）不能。这是按照“先主要后次要”的逻辑顺序去说明决定物候现象来临的四个因素。 （2）因为高下的差异会影响到物候的变化。（或“植物的抽青开花等物候现象在春夏两季越往高处越迟”。）

【点评】辨析说明顺序的技巧：

①整体把握内容结构，准确判断说明顺序。

②区分是事物说明文还是事理说明文，正确分析说明顺序的类型。事物说明文一般采用时间顺序和空间顺序，我们阅读此类文章把握表示时间和空间的关键词语。事理说明文一般采用逻辑顺序阐述前因后果。 ③认清说明对象，准确分析说明顺序。 ④对照顺序的特点来判断顺序类型。

2．阅读下文，回答问题。

闲话酸奶

①酸奶健康又美味，也适合乳糖不耐受者饮用。但是同样的食物吃多了难免乏味，于是市场上出现了不少新的酸奶品种。其中有个颜色颇似淡咖啡的就是炭烧酸奶。你可能会好奇，炭烧咖啡和炭烧酸奶有什么关系吗？其实炭烧咖啡或酸奶中的焦香味源自美拉德反应，美拉德反应是指食物在加热处理时由黄变为金黄，再变为褐色，这个过程除了颜色变化还会产生很多香味物质，炭烧咖啡炭烧酸奶和焦香味就是这么来的。因此对于食品加工而言，有时美拉德反应是好事，可以提升食物的色相和风味。和传统酸奶相比，炭烧酸奶的营养价值如何呢？其实由于产品繁多，没有办法一概而论，关键还是看营养标签，尤其是蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙的含量。如果你很少喝酸奶。或是想换换口味选炭烧风味没什么问题，至少从膳食结构的角度，唱点牛奶或酸奶可以增加钙和蛋

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白质的摄入。无论哪种风味的酸奶营养结构总体上是基似的，不过如果你有每天喝酸奶的习惯，还是更推荐传统酸奶。主要是因为性价比更高一些。

②酸奶营养丰富，美味诱人，很多人喜欢饭后来一杯。一些人认为酸奶既帮助消化又可减肥。实际上，喝酸奶可以促进胃酸分泌，其中所含有的益生菌，有助于促进肠道健康。但是，酸奶自身是没有消化酶的，并不能直接帮助消化。而且，酸奶本身也含有一定热量，吃饱饭再喝酸奶就等于额外摄入这些热量，长期如此可能导致发胖。在挑选酸奶时，可先关注标签里食物营养成分表中的蛋白质含量。普遍来看，100克牛奶含有3克的蛋白质，酸奶比例稍低一些，尽量挑选蛋白质含量接近3克/100克的产品，这样营养含量多一些，值得注意的是，酸奶的成分中含有脂肪、糖，一般碳水化合物比例越高，糖分越多。“我们膳食平衡中提到每天摄入糖量最好不超过25克，有的酸奶100毫升含有10克糖，那么喝一大瓶就糖分超标了。”提醒，长期、过多食用含糖量高的食品，容易造成肥胖、高血脂。

③据业内专家介绍，酸奶的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促进胃酸分泌，食后非但不气胀、腹泻，反而通气、消食。青海老酸奶不只是简单的酸奶，它代表的是青海三江源地区自然无污染的纯生态绿色食品，酿造过程都不使用任何人工添加剂（防腐剂），属真正的绿色营养食品。

（1）下列对材料内容的理解和分析正确的一项是 B

A.酸奶中所含有的益生菌，有利于促进肠道健康，所以饭后喝酸奶对人体大有益处。 B.炭烧酸奶与传统酸奶的营养结构类似，但是传统酸奶的性价比会更高一些。 C.一般酸奶成分中含有的碳水化合物比例越高，酸奶所含的糖分就越少。 D.专家提醒，食用含糖量高的食品非常容易造成肥胖高血脂。 （2）下列选项中与材料内容不相符的一项是 D

A.美拉德反应是指食物在加热处理时，由黄变为金黄，再变为褐色。炭烧酸奶就是利用这个反应制成的。

B.酸奶富含消化酶，喝酸奶可以促进胃酸分泌，有助于促进肠道健康。 C.酸奶含有多种对人体有益的营养物质，营养物质远远超过新鲜牛（羊）奶。 D.有胃病的人适宜喝酸奶，酸奶可以促进胃酸分泌，病人吃后会通气、消食。

（3）小明和妈妈准备去株百超市选购酸奶。请你结合选文第①②段，告诉他们在挑选和饮用酸奶时的注意事项。

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【分析】本文介绍了炭烧咖啡或酸奶的焦香味来自于美拉德反应，并对美拉德反应进行了诠释，然后比较了传统酸奶和炭烧酸奶的营养价值，告诉读者传统酸奶性价比更高一些。

【解答】（1）本题考查对材料内容的理解和分析。

A.有误，根据材料二“酸奶自身是没有消化酶的，并不能直接帮助消化”可知，选项“酸奶自身所带的消化酶能够促进胃酸分泌”表述有误； B.正确。

C.有误，根据材料二“酸奶的成分中含有脂肪、糖，一般碳水化合物比例越高，糖分越多”，选项“酸奶所含的糖分就越多，热量就越高”表述有误；

D.有误，根据材料二“长期、过多食用含糖量高的食品，容易造成肥胖、高血脂”，并没有说含糖量高的酸奶，此项“食用含糖量高的酸奶”表述有误。 故选：B。

（2）本题考查筛选信息。 ABC.正确。

D.有误，原文是“有胃病的人喝了它，可促进胃酸分泌”，“有胃病的人适宜喝酸奶”说法太绝对化。 故选：D。

（3）本题考查拓展运用。结合“关键还是看营养标签，尤其是蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙的含量”“如果你有每天喝酸奶的习惯，还是更推荐选择传统酸奶，主要是因为性价比更高一些”“酸奶本身也含有一定热量，吃饱饭再喝酸奶就等于额外摄入这些热量，长期如此可能导致发胖”“在挑选酸奶时，可先关注标签里食物营养成分表中的蛋白质含量”等句子概括作答即可。 答案： （1）B （2）D

（3）示例：挑选酸奶时，要关注酸奶的营养成分，优选酸奶营养标签中蛋白质、钙等含量多的，且尽量选择传统酸奶；饮用时，应避免在吃饱饭后喝酸奶，同时注意膳食平衡，避免过量饮用酸奶造成肥胖。

【点评】“筛选并整合文中的信息”，就是对文章进行有一定阅读目的的分析，按照要求从文中寻找出符合要求的信息，即把符合要求的字、词、句等语言材料选出来。筛选，

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即确定对象，针对题干中的要求对照语言材料进行搜索，查找对应的信息源，是在阅读过程中提取有用的信息，在答题中是去伪存真的过程，辨析正误；整合，即“调整组合”，是将提取出来的零散的信息，按要求分类，经过加工，形成比较系统的内容的认知的过程。“筛选并整合文中的信息”的基本要求是准确、全面。

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