课程试卷（含答案）
__________学年第___学期 考试类型：（闭卷）考试 考试时间： 90 分钟 年级专业_____________ 学号_____________ 姓名_____________
1、判断题（10分，每题5分）
1. 蛋白质的可逆磷酸化是生物体内一种普遍的翻译后修饰方式。（ ）[扬州大学2019研] 答案：正确
解析：蛋白质磷酸化是指由蛋白质激酶催化的把ATP的磷酸基转移到底物蛋白质氨基酸残基（丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸）上的过程，或者在信号作用下结合GTP，是生物体内一种普通的调节方式，在细胞信号转导的过程中起重要作用。蛋白质磷酸化是调节和控制蛋白质活力和功能的最基本、最普遍，也是最重要的机制。
2. 低浓度CO2促进气孔关闭，高浓度CO2能使气孔迅速张开。（ ）[扬州大学2019研] 答案：错误
解析：低浓度CO2促进气孔张开，高浓度CO2能使气孔迅速关闭。抑制机理是CO2融水之后呈酸性，保卫细胞pH下降，水势上升，保
卫细胞失水，必须在光照一段时间待CO2逐渐被消耗后，气孔才迅速张开。
2、名词解释（55分，每题5分）
1. 逆境[华中农业大学2018研]
答案：逆境是指对植物正常生长发育和生存不利的或有害的各种环境因素的总和，如冷袭、冰冻、高温、干旱、水涝、病虫、杂草和环境污染等。 解析：空
2. 光周期诱导
答案：光周期诱导是指达到一定生理年龄的植株，只要经过一定时间适宜的光周期处理，以后即使处在不适宜的光周期条件下，仍然可以长期保持刺激的效果而诱导植物开花的现象。 解析：空
3. 偏上生长[扬州大学2019研]
答案：偏上生长是指在形态上或生理上具有正反面的植物器官（叶和侧枝等）的向上生长（向轴侧）快于向下（背轴侧）生长，而显示向上凸出的弯曲现象。乙烯对茎和叶柄都有偏上生长的作用，从而造成茎的横向生长和叶片下垂。 解析：空 4. 春化作用
答案：春化作用是指低温诱导促使植物开花的作用。如冬小麦、胡萝卜、白菜、甜菜等植物的开花都需要经过春化作用。 解析：空 5. 伤呼吸
答案：伤呼吸是指植物组织受伤后增强的呼吸。产生的原因是修复伤口需要合成大量细胞结构物质，通过增加呼吸作用为其提供中间产物和能量；另外，为了防止病菌侵染，细胞中酚氧化酶活性增强，导致细胞耗氧量增加。 解析：空
6. 离子拮抗[沈阳农业大学2019研]
答案：培养植物的溶液中只有单一种金属离子时，常对植物起有害作用，若加入含其他金属离子的盐类，即能减弱或消除这种单离子的毒害作用，这种现象称为离子拮抗。一般表现同族离子间不发生拮抗，不同族离子间才表现拮抗作用，离子价数愈高，拮抗作用愈强 解析：空 7. 伤流
答案：伤流是指植物伤口溢出液体的现象。伤流是由根压引起的，伤流液的数量和成分可作为根系生理活性高低的指标。 解析：空 8. 解偶联剂
答案：解偶联剂是能消除类囊体膜或线粒体内膜内外质子梯度，解除磷酸化反应与电子传递之间偶联的试剂。如二硝基酚、NH＋4等，这些试剂可以增加类囊体膜对质子的透性或增加偶联因子渗漏质子的能力，其结果是消除跨膜的H＋电化学势，使电子传递更快地进行，但不能进行磷酸化反应。 解析：空
9. 三羧酸循环
答案：三羧酸循环简称TCA循环，是指丙酮酸在有氧条件下，通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环逐步分解脱氢、并释放二氧化碳的过程。 解析：空
10. 共质体[沈阳农业大学2019研]
答案：植物组织由许多细胞组成，各细胞的原生质通过胞间连丝相互联系，组成一个相互联系、执行生理功能的系统，称为共质体。这一概念是德国生理学家E. MUnch创立的。 解析：空
11. 生长和代谢
答案：生长在植物学中是指增加细胞数目和扩大细胞体积而导致植物体积和质量的增加的现象。代谢是指物质转化与能量转化紧密联系，构成的统一整体，是生物体内所发生的用于维持生命的一系列有序的化学反应的总称。这些反应进程使得生物体能够生长和繁殖、保持它们的结构以及对外界环境做出反应。
解析：空
3、填空题（15分，每题5分）
1. 未成熟的柿子有涩味是由于细胞液内含有。[沈阳农业大学2019研]
答案：单宁
解析：单宁又称单宁酸、鞣酸，易溶于水、乙醇、丙酮，水溶液有涩味，是果实产生涩味的物质。
2. C4途径中，PEP羧化酶催化与生成。[浙江农林大学2012研] 答案：PEP（或磷酸烯醇式丙酮酸或烯醇丙酮酸磷酸）|CO2（或二氧化碳）|OAA（或草酰乙酸） 解析：
3. 我国北方地区果树的“小叶病”是由于缺乏元素。[南京林业大学2013研] 答案：Zn
解析：植物缺锌时茎部节间短，蓬丛状，叶小且变形，叶缺绿。
4、实验题（15分，每题5分）
1. 如何用试验证明氮是植物正常生长发育的必需营养元素？ 答案： 证明氮是植物正常生长发育的必需营养元素的实验为： （1）实验原理
判断植物必需营养元素的一个标准是除去该元素则表现专一的缺
乏症，而且这种缺乏症是可以预防和恢复的。植物缺氮时会出现植株矮小、叶片淡黄色或紫红色的缺素病症。用沙培实验可以证明氮是植物正常生长发育的必需营养元素。 （2）实验方法
将2株生长一致的健壮小麦幼苗移栽到2个盛有细沙的花盆里（记为A、B），其中，A浇施正常营养液，B浇施缺失氮的营养液，一段时间后，观察记录实验结果。 （3）实验结果
浇施正常营养液的植株生长正常，叶片绿色。而浇施缺失氮的营养液的会出现植株矮小、叶片淡黄色或紫红色的缺素病症。 对出现植株矮小、叶片淡黄色或紫红色病症的幼苗浇施正常营养液一段时间后，该病症消失，植株恢复正常状态。从而证明氮是植物正常生长发育的必需营养元素。 解析：空
2. 用实例或实验证明果实生长与种子发育的关系。 答案： （1）证明果实生长与种子发育关系的实例
在菜园或果园中，可找到一边膨大、另一边停止发育的畸形果，仔细观察可以发现，在果实发育小的一侧种子没有发育，而膨大的一侧种子生长饱满，证明果实的膨大与种子发育有关，种子的发育促进果实生长。
（2）证明果实生长与种子发育关系的实验
①实验方法：利用草莓进行实验，分3组：一组作为对照，二组
进行去掉草莓种子的处理，三组在去掉种子的部位添加含生长素的琼脂小块，一段时间后，观察草莓的生长情况。
②结果：去掉种子后，果实的膨大受抑制；用生长素处理后，草莓的生长可一定程度得到恢复。
③结论：种子的发育促进果实生长，种子中所含的生长素对促进果实膨大起主要作用。 解析：空
3. 设计实验证明GA诱导α淀粉酶是大麦种子发芽所必需的。 答案： 证明GA诱导α淀粉酶是大麦种子发芽所必需的实验： （1）实验材料
选用籽粒饱满的大麦种子，并用刀片将其切成有胚和无胚的两半。 （2）实验方法
将这两类半片种子分别放入不含GA的溶液中培养和含GA的溶液中培养。一段时间后，在胚乳中检测α淀粉酶的活性。 （3）实验结果
在有胚的半粒种子中能检测到α淀粉酶的活性，而在含有GA的溶液中的无胚的半粒种子也检测到该酶的活性。在不含GA溶液中培养的有胚种子中则无法检测到α淀粉酶的活性。试验结果表明，GA诱导α淀粉酶是大麦种子发芽所必需的。 解析：空
5、简答题（40分，每题5分）
1. 什么是植物激素和植物生长调节剂？两者的区别是什么？ 答案： （1）植物激素
植物激素是指在植物体内合成的、可以移动的、对生长发育产生显著作用的微量有机物质。 （2）植物生长调节剂
植物生长调节剂是指人们通过化学合成或从微生物中提取的与植物激素有相似生理作用的化合物。这类物质能在低浓度下对植物生长发育表现出明显的促进或抑制作用，包括生长促进剂、生长抑制剂、生长延缓剂等，其中有一些分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲哚丙酸等；还有一些结构与植物激素完全不同，但具有类似生理效应的有机化合物，如萘乙酸、矮壮素等。 （3）植物激素和植物生长调节剂的区别
两者最本质的区别是植物激素是植物体内天然存在的，而植物生长调节剂是人工化学合成或从微生物中提取的。 解析：空
2. 简述植物体内水分运输的动力及产生原因。 答案： （1）植物体内水分向上运输的动力 植物体内水分向上运输的动力是根压和蒸腾拉力。 （2）根压产生的原因
植物根系从土壤溶液中吸收离子，进入皮层细胞中的离子通过共质体途径进入内皮层细胞，进入内皮层细胞的离子再通过共质体或质外体途径被释放到木质部导管中。内皮层细胞相当于皮层和导管间的
半透膜。离子在导管内的积累引起导管内渗透势下降，导致水势也下降，从而在皮层内外建立了水势梯度，水分沿着水势梯度进入导管并因此产生了正的静水压，即根压。根压推动水分向上运输。 （3）蒸腾拉力产生的原因
当植物叶片进行蒸腾作用时，水分从气孔蒸腾散失到大气中，气孔下腔附近的叶肉细胞因蒸腾失水而水势下降，失水的细胞便会向相邻的水势较高的叶肉细胞吸水，如此传递，接近叶脉导管的细胞向叶脉导管、茎导管、根导管和根部吸水。从叶片到根系产生了一个由低到高的水势梯度，促使根系从土壤吸水。这种因蒸腾作用所产生的吸水力量称为蒸腾拉力。 解析：空
3. 简要说明植物体存在抗氰呼吸的意义。[沈阳农业大学2019研] 答案： 抗氰呼吸是指当植物体内存在与细胞色素氧化酶的铁结合的阴离子（如氰化物、叠氮化物）时，仍能继续进行的呼吸，即不受氰化物抑制的呼吸。植物体存在抗氰呼吸的意义有：
（1）放热增温，天南星科植物早春开花时，花序呼吸速率迅速提高，比一般植物呼吸速率快100倍以上，组织温度随之亦提高，此时气温低，温度升高有利于花序发育春天开花，授粉。
（2）抵御逆境，即增强植物抗病及抗逆能力。在低磷、低温、干旱等逆境条件下，植物的呼吸作用（经细胞色素氧化酶）往往受阻，抗氰呼吸产生或加强，这样可以保证EMPTCA循环，PPP能正常运转，保证底物继续氧化，维持逆境下植物生命活动对呼吸代谢的基本
需求。
（3）平衡细胞内呼吸底物氧化和电子传递。在细胞色素电子传递途径的电子呈饱和状态时，抗氰呼吸就比较活跃，即可以分流电子；而当细胞色素途径受阻时，抗氰呼吸会产生或加强，以保证生命活动继续维持下去。
（4）促进果实成熟。果实成熟过程中呼吸跃变的产生，主要表现为抗氰呼吸的增强，而且，果实成熟中乙烯的产生与抗氰呼吸呈平行关系，三者紧密相连。
（5）代谢协同调控。有人提出能量“溢流假说”，即在底物（碳骨架）和还原力（NADH、ATP）丰富或过剩时，线粒体通过调整正常呼吸（经细胞色素氧化酶）和抗氰呼吸的比例，交替途径可能作为一种“溢出”途径将过剩的电子和还原力除去，从而防止细胞色素呼吸链组分的过度还原（UQ库中UQH2比例过高）和由此导致的超氧阴离子等活性氧的产生对植物细胞造成伤害。 解析：空
4. 举例说明顶端优势在生产中的应用。 答案： 顶端优势在生产中的应用 （1）利用和保持顶端优势
生产上，如麻类、向日葵、烟草、玉米、高粱等作物以及用材树木，需抑制其侧枝生长，而使主茎强壮、挺直。 （2）消除顶端优势
①水肥充足，植株生长健壮，有利于侧芽发枝、分蘖成穗。
②棉花的打顶和整枝、瓜类摘蔓、果树修剪等可调节营养生长，合理分配养分。
③花卉打顶花蕾，可控制花的数量和大小。
④茶树栽培中弯下主枝可长出更多侧枝，增加茶叶产量。 ⑤绿篱修剪可促进侧芽生长，形成密集灌丛状。 ⑥苗木移栽时的伤根或断根，促进侧根生长。 解析：空
5. 逆境下植物体内脯氨酸的积累有什么生理意义？[农学联考2017研]
答案： 脯氨酸（Pro）是多种植物体内最有效的一种亲和性渗透调节物质。多种逆境下，植物体内都会累积Pro，尤其干旱胁迫时Pro累积最多，可比原始含量增加几十倍到几百倍。积累Pro的生理意义有：
（1）作为渗透调节物质，降低细胞渗透势，维持细胞膨压。 （2）脯氨酸与蛋白质相互作用，增加蛋白质水合能力。 （3）脯氨酸的合成可减少逆境下产生的游离氨的毒害作用；逆境解除后，脯氨酸还可以作为植物直接利用的氮源。 解析：空
6. 举例说明植物体内同化物的再分配再利用。
答案： 植物体内同化物的再分配再利用的实例如下：
（1）同化物的再分配再利用与果蔬的贮藏保鲜有密切关系。果蔬采收后生理代谢活动依然活跃，在贮藏过程中经常发生同化物的再分
配再利用，如收获的洋葱、大蒜、大白菜、青菜等，在贮藏过程中，其鳞茎枯萎干瘪而新叶照常生长；橘子贮藏久了会产生汁囊团粒化，汁囊中的养分有相当一部分运到果皮中。
（2）许多植物的花瓣在受精后，花瓣细胞原生质迅速解体，细胞内含物大量转移，花瓣迅速凋谢。
（3）叶片衰老时，叶片中的可溶性糖、N、P、K等大部分撤离到邻近的生长部位或贮藏部位。
（4）稻麦等收获后不要马上脱粒，茎秆中贮藏的营养物质可以继续向籽粒中运送，提高产量。 解析：空
7. 影响花器官形成的主要条件有哪些？ 答案： 影响花器官形成的主要条件有： （1）植物营养
①碳水化合物对花芽的形成尤为重要，是合成其他物质的碳源和能源。
②花器官形成也需要大量的蛋白质，氮素营养不足，花芽分化缓慢而且花少；但氮素过多，使CN失调，植物贪青徒长，花发育也不好。
（2）植物激素
①GA可促进多种LDP在短日照条件下成花。
②生长素可抑制SDP成花，促进一些LDP如天仙子、毒麦等成花。
③细胞分裂素能促进一些SDP和LDP成花。
④乙烯能有效地诱导菠萝成花；脱落酸可代替日照促使一些SDP在长日照条件下成花。 （3）环境因子
①植物花芽分化期间，光照时间长，光照强，有机物合成多，则有利于开花。
②在一定的温度范围内，随温度升高，花芽分化加快。 ③在水、肥条件适宜，氮肥适量的条件下，配合施用磷、钾肥，有利于花芽分化。 解析：空
8. 简述植物成花的光周期反应类型。 答案： 植物成花的光周期反应类型 （1）长日植物
在24h昼夜周期中，日照长度必须长于一定时数才能成花的植物。延长光照可促进和提早长日植物开花，相反，如延长黑暗则推迟长日植物开花或不能成花。属于长日植物的有小麦、大麦、黑麦、油菜、菠菜、萝卜、白菜、芹菜、甜菜、胡萝卜、天仙子等。 （2）短日植物
在24h昼夜周期中，日照长度短于一定时数才能成花的植物。对这些植物适当延长黑暗或缩短光照可促进和提早开花，如延长日照则推迟开花或不能成花。属于短日植物的有水稻、玉米、大豆、高粱、苍耳、紫苏、大麻、烟草、菊花、日本牵牛等。
（3）日中性植物
日中性植物成花对日照长度不敏感，在任何长度的日照下均能开花的植物，如黄瓜、茄子、番茄、辣椒、菜豆、棉花、向日葵、蒲公英等。 解析：空
6、论述题（25分，每题5分）
1. 试述气孔运动的渗透调节机制及其影响因素。 答案： （1）气孔运动的渗透调节机制
气孔运动主要与保卫细胞的水势（或膨压）变化有关，保卫细胞水势提高则气孔张开，水势降低则气孔关闭。目前主要用淀粉蔗糖转化学说、K＋积累学说和苹果酸代谢学说解释气孔运动机制。 ①淀粉蔗糖转化学说
气孔运动是由于保卫细胞中淀粉和蔗糖转化而形成渗透势改变造成的。淀粉水解转化为蔗糖会对保卫细胞的渗透势产生影响，淀粉水解转化为蔗糖时保卫细胞的渗透势降低，水进入细胞使细胞膨压增加，气孔张开。当蔗糖合成淀粉时保卫细胞的渗透势增加，水流出细胞，使细胞膨压降低，气孔关闭。 ②K＋积累学说
保卫细胞中水势变化与K＋含量有关。在光下，保卫细胞叶绿体通过光合磷酸化合成ATP，活化了保卫细胞质膜上的H＋ATPase，在H＋ATPase作用下质子被排出保卫细胞，保卫细胞pH值升高，同时使保卫细胞的质膜超极化。在保卫细胞质膜H＋ATPase质子泵
建立的质子梯度推动下，K＋从表皮细胞经过保卫细胞质膜上的K＋通道进入保卫细胞，再进入液泡。保卫细胞中积累较多的K＋，水势降低，水分进入保卫细胞，气孔张开。在黑暗中，K＋从保卫细胞扩散出来，保卫细胞水势增高，失水引起气孔关闭。 ③苹果酸代谢学说
在光下，保卫细胞内的CO2被利用时，pH值升高，使PEP羧化酶活化，PEP经羧化结合CO2形成草酰乙酸，进一步还原为苹果酸，苹果酸进入液泡，水势降低，水分进入保卫细胞，气孔张开。同时，进入液泡的苹果酸根和Cl－共同与在电学上保持平衡。
上述3个学说的本质都是渗透调节，保卫细胞中溶质增加，保卫细胞水势下降，从周围细胞吸水，气孔张开。反之，气孔关闭。 （2）影响气孔运动的外界因素 ①光照
光照是引起气孔运动的主要环境因素。多数植物的气孔在光照下张开，黑暗中关闭。景天科植物的气孔例外，白天关闭，晚上张开。 ②温度
在一定的温度范围内，气孔开度一般随温度的上升而增大。在30℃左右达到最大气孔开度，35℃以上的高温会使气孔开度变小。低温（如10℃）下长时间光照也不能使气孔很好地张开。 ③水分
叶片水势下降，气孔开度减少或关闭。发生水分亏缺时，无论其他有关气孔运动的因素如何，气孔都会关闭。 ④CO2
低浓度CO2促进气孔张开，高浓度CO2使气孔迅速关闭。无论光照或黑暗均是如此。 ⑤风
大风引起气孔关闭。 ⑥植物激素
ABA促使气孔关闭，ABA会增加胞质Ca2＋浓度和胞质溶胶pH，一方面抑制保卫细胞质膜上的内向K＋通道蛋白活性，促进外向K＋通道蛋白活性，促使细胞内K＋浓度减少；同时，ABA活化外向Cl－通道蛋白，Cl－外流，保卫细胞内Cl－浓度减少，保卫细胞膨压下降，气孔关闭。细胞分裂素可以促进气孔张开。 解析：空
2. 论述植物器官脱落与植物激素的关系。[农学联考2017研] 答案： 正常的器官脱落往往与成熟衰老有关，如大多数果实在它们成熟的季节脱落，花瓣在花朵授粉受精后凋萎脱落。但当植物遇到不利的环境条件或受到病、虫为害时器官常发生非正常的脱落。植物器官的脱落与植物激素有密切的关系。
（1）植物器官成熟时，产生大量乙烯，乙烯是调控器官脱落的主要激素。乙烯诱导许多细胞壁水解酶的合成，提高酶的活性，例如果胶酶、纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶，这些酶会加速细胞壁降解，导致离区细胞分离，促进器官的脱落。
（2）生长素在器官脱落的调控中与乙烯互为拮抗作用，较高浓度生长素可抑制脱落，当叶片中生长素含量高时，离层细胞对乙烯不敏
感；当生长素含量或活性降低时，离层细胞对乙烯敏感性增加，促进脱落。
（3）植物在逆境胁迫下，脱落酸的含量增加，脱落酸能诱导少数植物器官脱落以适应外界的不良环境。
（4）赤霉素和细胞分裂素可一定程度延缓植物衰老，因此对器官脱落有一定的抑制作用。 解析：空
3. 高光能利用率是提高作物产量的关键，但常常作物光能利用率低，试述其降低的原因及光能利用率提高的途径。
答案： （1）光能利用率降低的原因包括自然原因和栽培方面的原因。
①自然原因
a．太阳能中有45光不能参与光合作用； b．有30的光能也没有照射到植物上；
c．照射到植物上的也有15～20的光被反射和透射； d．在能够固定的太阳能中，有13的光合产物被呼吸消耗了。 e．光强的限制。在弱光下虽然其他条件适合，光合速率也较低，这是由于受到光照强度的限制。当光照强度增高到光饱和点以上时，超过光饱和点的光又不能利用于光合作用，甚至直接或间接地使植物受到损伤。 ②栽培原因
由于栽培措施不当，使叶片过早衰老，CO2供应不足，病虫害危
害，水分亏缺，矿质营养不足等都会影响植物对光能的利用。 （2）提高光能利用率的措施 ①培育优良品种。
②增加光合面积，合理密植或改善株型。
③延长光合时间，提高复种指数、延长生育期或补充人工光照。 ④提高光合速率，增加田间CO2浓度，降低光呼吸。
⑤提高经济系数，通过育种或其他栽培措施促进光合产物向经济器官中运送。
⑥减少呼吸消耗，培育光呼吸低的作物品种，室内栽培尽可能降低温度等。 解析：空
4. 比较EMPTCA途径和PPP途径的特点及生理意义。 答案： （1）EMPTCA途径和PPP途径的特点为：
①EMPTCA途径是将六碳糖（葡萄糖或果糖）先分解成2个三碳糖，然后再经一系列脱氢、脱羧氧化，最终将糖分解成CO2。而PPP途径则是将葡萄糖直接脱氢、脱羧氧化，不经过三碳糖阶段，因此也将该途径称为葡萄糖的直接氧化途径。
②EMPTCA途径中脱氢酶的辅酶主要是辅酶Ⅰ（NAD＋），而PPP途径中脱氢酶的辅酶是辅酶Ⅱ（NADP＋）。
③EMPTCA途径的EMP阶段是在细胞质中进行，TCA则是在线粒体中进行的。PPP途径的全过程都是在细胞质中进行的。
④EMPTCA途径是植物呼吸作用中底物氧化分解的主要途径，在
正常条件下，大部分植物组织或细胞中糖的氧化分解主要是通过该途径进行的。
（2）EMPTCA途径的主要生理意义
①该途径是植物生命活动获得能量的最有效方式，是植物生命活动的主要能量来源。
②葡萄糖在经EMPTCA途径氧化分解成CO2的过程是经许多步骤逐步完成的，因而产生了多种中间产物，这些中间产物是进一步合成蛋白质、脂肪、维生素、激素等重要物质的原料（或碳架）。此外蛋白质、脂类、核酸等物质的氧化分解最终也要经过TCA途径，因此TCA途径是糖、蛋白质、脂类、核酸及其他物质的共同代谢途径，起着将植物体内物质代谢联系起来的枢纽作用。 （3）PPP途径的主要生理意义为：
①该途径产生的大量NADPH＋H＋是细胞质中合成其他重要物质（如脂肪等）的供氢体（或还原力）。
②该途径产生的中间产物在代谢上十分活跃，参与多种代谢反应。 ③该途径在植物的抗病免疫方面具有特别重要的意义。 解析：空
5. 说明植物在适应逆境胁迫下表现出的一些生理反应，并分别说明其生理意义。
答案： 植物在适应逆境胁迫下表现出的生理反应及其生理意义为： （1）ABA含量增加
ABA诱导植物抗性基因的表达，诱导休眠、生长延缓及气孔关闭
等。
（2）渗透调节物质的产生
①包括由外界进入细胞的无机离子，如钾、钠、钙、镁、氮等；在细胞内合成的有机溶质，主要是蔗糖、脯氨酸、甜菜碱、山梨醇等。 ②对于单个细胞，渗透调节的主要生理作用是维持细胞膨压，有利于其他生理生化过程进行。
③维持气孔开放，以保证光合作用较正常地进行。渗透胁迫下，光合速率的下降受气孔因素和非气孔因素的双重限制，渗透调节对光合作用的维持可通过气孔因素和非气孔因素（与膜有关的电子传递过程）达到。
（3）胁迫蛋白的产生
如热激蛋白（HSPs）、冷调蛋白、病程相关蛋白（PRs）、盐逆境蛋白等。胁迫蛋白的产生增强植物的抗胁迫能力。 （4）抗氧化系统的变化
如清除活性氧的酶类SOD、POD、CAT等活性的变化，非酶类物质含量增加，用于清除自由基和活性氧，膜稳定性增强。 解析：空
7、选择题（28分，每题1分）
1. 植物组织衰老或受伤时，PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例（ ）[沈阳农业大学2019研] A． 下降 B． 上升
C
D． 维持一定水平 答案：B
解析：PPP途径产生的中间产物可参与多种代谢反应，且产生的某些中间产物可进入莽草酸途径，并进一步转化合成抗病物质，增强植物对伤、病的抵抗能力，所以植物在衰老或受伤时，PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例会上升。
2. 在植物的阶段发育中，（ ）可延长幼年期。[华中农业大学2018研] A． Eth B． CTK C． GA D． IAA 答案：C 解析：
3. 植物体内，P蛋白存在于（ ）。[农学联考2017研] A． 导管 B． 筛胞 C． 管胞
D． 筛管 答案：D
解析：P蛋白是一类韧皮部特有蛋白，存在于筛管中，可防止筛管受伤时汁液的流失。在筛管中需要维持较大的压力用于筛管的运输，当筛管发生破裂时，筛管内的压力会将筛管汁液挤出筛管，造成营养物质的流失。在筛管受到伤害时，P蛋白随汁液流动在筛板处堵塞筛孔从而防止汁液的进一步流失。
4. 随植株年龄增长，抗氰呼吸（ ）。 A． 先增加，后降低 B． 降低 C． 增加 D． 没有变化 答案：C
解析：植物抗氰呼吸的生理意义之一是增加乙烯的生成、促进果实成熟、促进衰老。所以随植株年龄增长，抗氰呼吸增加。
5. 高等植物的老叶由于缺少某一种元素而发病，下面元素属于这一类的有（ ）。[沈阳农业大学2019研] A． 钙 B． 铁 C． 氮 D
答案：B 解析：
6. 解偶联剂可以（ ）。
A． 抑制氧化磷酸化但不影响电子传递 B． 抑制ATP合酶活性 C． 阻断呼吸电子传递过程
D． 抑制呼吸电子传递和氧化磷酸化 答案：A
解析：解偶联剂是氧化磷酸化的一类抑制剂，使氧化与磷酸化脱离，氧化可正常进行，但不能生成TP，PO比值降低，甚至为零。 7. 二硝基苯酚能抑制下列哪种细胞功能？（ ）[扬州大学2019研]
A． 糖酵解 B． 无氧呼吸 C． 氧化磷酸化 D． 三羧酸循环 答案：C
解析：二硝基苯酚是一种解偶联剂，是能对呼吸链产生氧化磷酸化解偶联作用的化学试剂。它对于电子传递没有抑制作用，只抑制由P变
为TP，使产能过程与储能过程脱离，使之变成徒劳的呼吸。因此答案选。
8. 当光照减弱、温度升高时，叶片光合CO2补偿点（ ）。 A． 上述均可能 B． 有所降低 C． 变化不大 D． 明显升高 答案：D
解析：O2补偿点是指在光照条件下，叶片进行光合作用所吸收的二氧化碳量与叶片所释放的二氧化碳量达到动态平衡时，外界环境中二氧化碳的浓度。当光照减弱、温度升高时，植物利用吸收二氧化碳的能力减弱，O2补偿点右移（即增大）。
9. 作物体内可溶性糖的含量在越冬时往往会（ ）。 A． 先增多后减少 B． 增多 C． 减少 D． 变化不大 答案：B
解析：低温来临时，越冬作物体内的可溶性糖含量增加，以增加抗冻能力。冬天发生可溶性糖的升高，溶液溶质浓度越高，凝固点越低。植物可溶性糖含量增高，降低细胞内溶液的凝固点，细胞质不易结冰。 10. 下列关于植物光合作用光反应中心的叙述，错误的是（ ）。[农学联考2016研]
A． 电子传递、质子转移和光合磷酸化的过程发生在光反应中心 B． 组成光反应中心的蛋白质具有疏水性
C． 光反应中心发生原初电荷分离的色素分子是特殊状态叶绿素a D． 光反应中心是进行光化学反应的场所 答案：A
解析：电子传递、质子转移和光合磷酸化的过程发生在植物叶绿体的类囊体膜上。
11. 沙漠中的某些植物只有在雨季才迅速萌发、生长和开花结实，整个生命过程在短时间内完成。植物对环境的这种适应性称为（ ）。[农学联考2017研] A． 御逆性 B． 交叉适应 C． 渗透调节 D． 避逆性 答案：D
解析：避逆性是指植物通过各种方式在时间或空间上避开逆境的影响；项，渗透调节是通过增加或减少细胞中可溶物质的量来适应逆境环境；项，交叉适应是指植物经历了某种逆境后，能提高对另一些逆境的抵抗能力；项，御逆性又称逆境屏蔽，指逆境中的植物阻止逆境因素对活组织的胁迫，从而保持较为恒定的体内环境的能力。
12. 在植物生命活动中占有首要的地位，被称为生命元素的是（ ）。 A． P B． N C． K D． Ca 答案：B
解析：氮在植物生命活动中占有首要的地位，被称为生命元素，具体体现在：①氮是蛋白质、核酸、磷脂及其他植物生长发育所必需的有机氮化物的构成成分；②氮是许多辅酶和辅基以及叶绿素、光敏色素分子结构的成分；③氮是植物激素、维生素、生物碱等分子结构的成分；④氮是参与物质代谢和能量代谢的P、TP、铁卟啉的成分。这些物质是细胞的结构和功能成分，调控植物的生长发育过程。 13. 对水杨基羟肟酸敏感的呼吸途径是指（ ）。 A． TCA途径 B． 交替途径 C． 乙醛酸呼吸途径
D． 细胞色素呼吸途径 答案：B
解析：交替氧化酶定位于线粒体内膜，是一种含铁的酶，其活性受水杨基羟肟酸的抑制，对水杨基羟肟酸敏感。
14. 下列变化有利于植物抗旱性提高的是（ ）。[农学联考2017研]
A． LEA蛋白含量降低 B． 根与冠的比值提高 C． 可溶性糖含量降低
D． 自由水与束缚水的比值提高 答案：B
解析：植物在面对干旱时的调节机制有：①LE蛋白含量上升，该蛋白质亲水并强烈地与水结合，故此保留水分，阻止缺水时重要蛋白质和其他分子结晶，稳定细胞膜；②根系发达而深扎、根冠比增大、增加叶片表面的蜡面沉积、叶片细胞小、叶脉致密、单位面积气孔数目多；③不易散失的结合水含量上升；④可溶性物质含量增多以降低细胞水势减少失水。
15. 参与细胞渗透调节的物质种类大致可分为两大类：（ ）。[沈阳农业大学2019研]
A． 一类是可溶性糖，一类是甜菜碱 B． 一类是无机离子，一类是脯氨酸
C． 一类是无机离子，一类是可溶性糖 D． 一类是无机离子，一类是有机物质 答案：D
解析：参与盐渍中植物渗透调节过程渗透调节物质基本上有两大类，一是外界环境进入植物细胞内的无机离子。如K＋和l－和无机酸盐等。二是在细胞合成的有机溶质。有机和无机渗透调节物质在植物对盐胁迫的适应中都有重要作用。其中有机小分子，包括脯氨酸、甜菜碱、甘油等还包括一些代谢中间产物，如糖类及其衍生物等。
16. 缺乏下列哪种元素时，缺素症首先在植物的老叶表现？（ ） A． Ca B． B C． N D． Fe 答案：C
解析：缺素症首先在植物的老叶表现出来的是易重复利用的元素，如N、P、K、Mg、Zn。缺素症首先在植物的幼叶表现出来的是难以重复利用的元素，如、a、Fe、Mn、S、u。
17. 将Ψs＝－0.8MPa的植物细胞放入Ψw＝－0.3MPa的水溶液中，观察到细胞水分外流，由此可判断在放入水溶液前该细胞的Ψp（ ）。 A． 等于0.5MPa
B． 大于0.5MPa C． 等于0MPa D． 小于0.5MPa 答案：B
解析：细胞的吸水情况决定于细胞水势，Ψw＝Ψs＋Ψp，则Ψp＝Ψw－Ψs，带入数值得Ψp＝－0.3MPa－（－0.8MPa）＝0.5MPa。细胞间的水分移动是由水势高处流向水势低处。细胞水分外流，说明细胞内的水势大。即在放入水溶液前该细胞的Ψp大于0.5MPa。 18. C4植物光合作用固定CO2形成的第一个产物是（ ）。 A． 草酰乙酸 B． 苹果酸 C． 琥珀酸 D． 天冬氨酸 答案：A
解析：光合碳同化包括3代谢途径、4代谢途径和景天酸代谢途径。4植物O2固定在叶肉细胞和维管束鞘细胞中进行，O2的受体是叶肉细胞细胞质中的PEP，在PEP催化下，形成草酰乙酸，形成的草酰乙酸在叶肉细胞叶绿体中被还原为苹果酸，也可在细胞质中由天冬氨酸转氨酶催化形成天冬氨酸。因此，4植物光合作用固定O2形成的第一个产物是草酰乙酸。
19. 膜脂的饱和脂肪酸含量较高时，植物的（ ）较强。[华中农业大学2018研] A． 抗热性 B． 抗涝性 C． 抗旱性 D． 抗寒性 答案：A
解析：膜脂液化程度与脂肪酸的饱和程度有关，脂肪酸饱和程度越高，膜热稳定性越好，耐热性越强。因此答案选。 20. 光敏色素由两部分组成，它们是（ ）。 A． 发色团和蛋白质 B． 多肽和蛋白质 C． 脂类和蛋白质 D． 发色团与吡咯环 答案：A
解析：光敏色素是一种易溶于水的浅蓝色的色素蛋白，由发色团和蛋白质（脱辅基蛋白）两部分组成。其脱辅基蛋白由核基因编码，在胞质中合成，而发色团在质体中合成后，运出到胞质中，二者自动装配成光敏色素蛋白。
21. 水分沿木质部导管向上运输的主要动力是（ ）。 A． 蒸腾拉力
B． 内聚力 C． 根压 D． 吐水 答案：A
解析：水分在导管中运输的动力是根压和蒸腾拉力，其中，蒸腾拉力是主要动力。
22. 在种子的成熟过程中，呼吸速率（ ）。 A． 升高，然后降低 B． 降低，然后升高 C． 连续下降 D． 持续升高 答案：A
解析：在种子的成熟过程中，有机物迅速积累时，呼吸作用也旺盛，种子接近成熟时，呼吸作用逐渐降低。
23. 果胶分子中的基本结构单位是（ ）。[华中农业大学2018研] A． 果糖 B． 蔗糖 C． 葡萄糖 D． 半乳糖醛酸
答案：D
解析：果胶是一类以聚半乳糖醛酸为主的杂多糖。因此答案选。 24. 银杏种子的休眠主要由于（ ）。 A． 种子未完成后熟 B． 胚未发育完全 C． 种皮限制 D． 抑制物质的存在 答案：B
解析：种子休眠的原因有种皮的限制、种子胚未发育完全、种子需生理后熟以及抑制物质的存在等。银杏种子的休眠主要是由于胚未发育完全，即从植物种子的外表看，各部分组织已充分成熟并已脱离母株，但内部的种胚尚未成熟，种胚相对较小，有些几乎没有分化，需从胚乳或其他组织中吸收养料，进行细胞分化或继续生长，直到完成生理后熟。
25. 植物器官、组织或细胞在形态结构、生化组成以及生理功能上的不对称性是（ ）。 A． 极性 B． 细胞全能性 C． 细胞分化 D． 细胞生长 答案：A
解析：项，细胞生长是指通过细胞分裂或者增大细胞体积使细胞体积增大的过程。项，细胞分化是指同一来源的细胞逐渐产生出形态结构、功能特征各不相同的细胞类群的过程。项，极性是指植物器官、组织或细胞在形态结构、生化组成以及生理功能上的不对称性。项，细胞全能性是指细胞经分裂和分化后仍具有形成完整有机体的潜能或特性。 26. 光合链中的最终电子供体是（ ）。 A． H2O B． NADP＋ C． CO2 D． O2 答案：A
解析：光合链中的最终电子供体是H2O，最终电子受体是NP＋。 27. 1mol NADH＋H＋经交替氧化途径将电子传给氧气时，可形成（ ）。 A． 4molATP B． 3molATP C． 1molATP D． 2molATP 答案：C
解析：植物体内呼吸电子传递途径包括细胞色素电子传递途径、交替氧化酶途径和非线粒体的末端氧化途径。经交替氧化酶途径NH＋H＋
脱下的电子只通过复合体Ⅰ，只产生1个TP；FH2经交替氧化酶途径不产生TP，大量能量以热的形式放出。因此，1mol NH＋H＋经交替氧化途径将电子传给氧气时，可形成1molTP。
28. 植物组织受伤害时，伤口处容易变褐，其可能原因是（ ）。 A． 酚类物质聚合 B． 细胞死亡造成的 C． 醌类物质产生 D． 光直接照射造成的 答案：C
解析：植物组织受伤时，伤口组织变为褐色，是由于多酚氧化酶将细胞内的酚类物质氧化为褐色的醌类所致。醌类物质对微生物有毒害作用，可以防止感染，提高抗病力。
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