专利名称：一种薏苡仁粉的制备方法专利类型：发明专利发明人：焦伟,贾科平,崔梦申请号：CN201810887195.4申请日：20180806公开号：CN109090453A公开日：20181228
摘要：本发明公开了一种薏苡仁粉的制备方法，包括以下制备步骤：步骤1，对薏苡仁原料进行预处理，水提，得提取液；步骤2，对所述提取液进行浓缩，喷雾干燥，粉碎，包装，灭菌，得薏苡仁粉。所得的薏苡仁粉为类白色，味微甘、淡，具有薏苡仁固有的滋气味、无异味，呈粉末状，具有较好的冲调性，且无肉眼可见外来杂质，薏苡仁粉中粗多糖为10.0g/100g，其净含量负偏差值、感官指标、理化指标和微生物指标符合标准要求；其制备方法中，浓缩和喷雾干燥中采用低温处理，可以最大限度保护薏苡仁粉中的有效成分的损失，不会质变，产品色泽味道、含量等指标大大改善提高；其制备方法简单，成本低廉。
申请人：陕西宏达植物化工有限公司
地址：713814 陕西省咸阳市三原县大程镇西张村
国籍：CN
代理机构：西安睿通知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人：惠文轩
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