1、选好装水果的盘子，挑选芭乐果，芭乐果不能太熟，否则会影响加工和摆放。
2、将芭乐果洗干净。
3、切块。从上至下平均切开，依次以二等份、四等份、八等份的方法切块。
4、将平均切好的芭乐果，以果盘中心为中心摆放好，撒上酸梅粉，即可完成。
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