缅甸黑山龟可以生活在野外，也可以人工饲养。野生缅甸黑山龟的生长状态跟周围的环境有非常大的关系。由于气候的影响，缅甸黑山龟会在气温下降的时候开始降低食欲，之后慢慢就会不吃东西，并且变得不活跃，也就是进入冬眠的状态。在第二年的春季气温开始回升的时候，它们则会慢慢从冬眠的状态之中苏醒过来，慢慢开始吃东西和活动。
人工饲养缅甸黑山龟的时候，在冬季也可以让它们冬眠，此时可以不加温养殖，它们在水温较低的状态下就会自然进入冬眠状态了。当然，也会有养殖者不想让缅甸黑山龟冬眠，这也是可以的，此时加温饲养就可以了，不过还是建议让它们冬眠。