医美项目不想做了可以退款，有以下方式：
1、医美机构协商进行退款；
2、协商不成的可以向所在区县卫生局医政科去投诉；
3、在第三人的主持下，通过运用说服教育等方法来解决当事人之间的退款纠纷；
4、合同有仲裁条款的，可以将纠纷提交仲裁机关进行裁决。或者向人民法院提起民事诉讼。
医美纠纷处理方法如下：
1、双方自愿协商。医患双方选择协商解决医疗纠纷的，应当在专门场所协商，不得影响正常医疗秩序。医患双方人数较多的，应当推举代表进行协商，每方代表人数不超过5人；
2、申请人民调解。申请医疗纠纷人民调解的，由医患双方共同向医疗纠纷人民调解委员会提出申请；一方申请调解的，医疗纠纷人民调解委员会在征得另一方同意后进行调解；
3、申请行政调解。发生医疗事故争议，当事人申请卫生行政部门处理的，应当提出书面申请；
4、向人民法院提起诉讼。发生医疗纠纷后，当事人若对医疗机构的诊疗行为有异议，可以直接向人民法院起诉，要求医疗机构承担相应的赔偿责任。
综上所述：在医美纠纷的处理中，在医疗事故的责任确定中，受损失的医疗患者可以对医院方损害赔偿责任的追究，既可以违约而追究违约损害赔偿责任，也可以侵权追究侵权损害赔偿责任，此时一定是要及时的保护自己的权益。
【法律依据】：
《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条
【争议解决的途径】消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。