痛风是生活中常见的疾病,有些病人患有痛风是由于自己平时饮食不均衡引起的。那么,痛风可以吃绿豆吗?治疗痛风的食疗法具体有什么?
痛风病人不能吃豆制品,也就是说是不能够吃绿豆的,因为是高嘌呤食物,常见高嘌呤食物有:海产品、豆制品、啤酒动物内脏等,可多吃水果、蔬菜、牛奶和鸡蛋。那么,关于治疗痛风的食疗法具体有什么呢?下面为大家介绍:
1、 多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。
5、薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。
6、冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。
根据上述的介绍,我们可以知道,痛风患者是不能吃绿豆的。同时,我们还为大家介绍了一些关于治疗痛风的食疗法的内容。
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