胰腺炎住院期间饮食

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胰腺炎患者躺着病床上，回想起医生说过的每一句话。好像这也吃不了，那也不能吃。可是怎奈何嘴那么馋。那么胰腺炎住院期间饮食是怎样的，能不能吃肉？

一般地说，胰腺炎住院期间，应先进白开水、米汤、薄粥等流质，当无不适后再缓慢增加进食量，避免吃甜食和油腻饮食，切勿暴饮暴食及饮酒。有胰腺外分泌功能不足的病人，应戒酒戒烟，少进食脂肪，多进食蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果，少食多餐。必要时加用各种胰酶制剂。

住院期间，应及时去除病因。酒精性胰腺炎病人首要的就是禁酒，如果再饮酒，无疑是慢性自杀。暴饮暴食导致的胰腺炎患者，应避免重蹈覆辙。高血脂症引起的胰腺炎患者，应长期服用降脂药，并进食以低脂，清淡为主的饮食。

其次胰腺炎患者的饮食总的原则应该是清淡的，但富含营养的，易消化的易吞咽的，且不刺激性的，低油低脂的，且调味简单的，减少盐的食用，各种刺激性调料不要使用，太酸太辣都会刺激胰腺，加重其负担。应该是无烟无酒的起居生活。当然，易产气使腹胀的食物如黄豆、蚕豆、豌豆等各种豆类也不宜食用。

且饮食要定量定时，有一定规律。在恶心，呕吐的急性期，应禁水禁食，以免促使胰液分泌。胰腺炎住院期间开始的食物主要以易消化的碳水化合物为主，慢慢的随着病情好转，可以使用高质量的蛋白质，可以吃一些肉类，例如优质蛋白的鱼类，和瘦肉，不要吃油腻的肥肉。

胰腺炎住院期间，应根据自身身体条件，病情状况，确定饮食。在病情恢复期，可以食用优质的肉类，拒绝肥肉。