蛏子的鼻子放掉其实是一种自我保护的行为，虽然蛏子是海鲜的一种，但是蛏子体内适宜的盐含量是百分之2左右，因此蛏子不耐高盐。因此蛏子接触到大量的食盐就会把鼻子断掉，想要脱离洞穴。
蛏子的鼻子会放掉是一种自我保护的行为，就像壁虎一样，遇到危险会断尾逃生，都是一种自我保护行为。
而且蛏子不耐高盐，我们清洗蛏子的时候只需将蛏子泡在淡盐水中就可以让蛏子吐干净沙了。
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