生活中你会遇到因为各种原因而导致食物在喉么！不要小瞧这小小的一粒食物，轻者会导致食道发炎，重者可能危及生命。那么食物卡喉如何处理？食物卡喉急救法。
防患于未然。家里有小孩和老人的，应该尽量让他们少吃一些容易噎到的食物。特别是小孩子，他们并不知道那些美味的食物有些是致命的。比如：花生、瓜子、果冻、糖果、葡萄（一定想吃的话，大人要为他们弄碎才好）等。
培养良好的习惯。要培养一个在吃饭喝水时专心的习惯，不能三心二意，动来动去，讲话不停，这些生活中不注意的细节，会存在危险的发生。
一旦危险发生了，我们要冷静应对，不能病急乱投医。一些错误的方法，最好不要去试，这样会导致问题更加严重。比如说喝醋，喝水，吃东西。
使用正确的急救方式。如果是小孩子，让孩子趴在我们的膝盖处，一只手拖住孩子的头，一只手用适当的力拍打。
如果是成人，就从后背出抱住他，一只手握拳，另一只手握住握拳的手，快速向上抱起。（就像泰囧中王宝强救老太太那样）。
不过，最重要的一点是，这是急救方式，如果有条件最好是去医院，那里更专业，设备齐全，风险最低。