恩施玉露是一种中国绿茶，其标准如下：
1. 外形特征：茶叶整齐，形如雀舌，大小恒定，色泽墨绿，有银毫。
2. 茶汤特征：颜色浅绿澄亮，清香高雅，滋味醇爽，入口甘鲜后回甘生津，有极强的触感。
3. 茶叶干燥品质：茶叶色泽墨绿，有清香，大小恒定，不含杂质。
4. 汤色：汤色浅绿澄亮，乌龙眉酒亮。
5. 香气：香气纯正高雅，花果清香显著。
6. 口感：茶叶入口甘鲜，汤色黄绿，滋味醇爽，汤中有极强的触感。
7. 茶底：茶茶底嫩绿，豆香味浓。
8. 茶水：茶水晶莹剔透，清新明亮，色泽明澈。
9. 茶性：味鲜爽、富含营养及维生素，易于冲泡。
10. 保存方式：茶叶应放置于清凉，干燥，无异味的环境中，以免受潮和变质。