乌龙茶和绿茶的味道有些不同。乌龙茶的口感比绿茶更浓郁，茶香也更浓烈，而且呈现出一种独特的花果香。乌龙茶的茶汤颜色比绿茶更深，呈现出金黄色到琥珀色的色泽。相比之下，绿茶的口感清爽、鲜爽，茶香略带清新的草香味，而且茶汤颜色呈现出浅绿色。在口感和香气方面，乌龙茶比绿茶更为复杂。
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