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泡好的木耳怎么保存 洗干净的木耳怎么保存

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1、控干水分。把木耳控干,然后放到阴凉通风的地方存放,控干水分之后的木耳比较容易保存。

2、冰箱冷冻。泡发过的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放,也能够防止木耳发生腐烂、变质现象。

3、重新晒干。也可以把泡发过的木耳放到阳光底下晒干,这样也能够防止木耳发生变质。

4、凉水浸泡。把泡发的木耳放到凉水中浸泡,也能够使木耳存放3天左右而不会发生变质。

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