卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”， 然而，卵磷脂是保健品吗？可以经常服用吗？
卵磷脂是保健品，卵磷脂属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂可健康心脏，在20世纪60年代，科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。
世界卫生组织作过试验，长期服用卵磷脂，没有任何副作用功效。卵磷脂是双向调节生物制剂，能够把低于正常值的血脂指标高密度脂蛋白调高，高于正常值的血脂指标胆固醇、甘油三酯与低密度脂蛋白降低，血脂正常的人服用后能够让血脂各项指标更接近理想水平，有效防止动脉硬化。因为卵磷脂的解毒保肝作用功效，对长期服药的人，卵磷脂还可以帮助解除药物对肝脏的毒副作用功效。
大家还是不要长期使用，俗话说，是药三分毒。而且，经常使用药物可能会失疗效哦。
除此之外，卵磷脂是美容养颜保健品 卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质，如果卵磷脂缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、出现皱纹。如想知道更多关于卵磷脂的朋友。