桃胶提前一晚泡好，清洗干净。
杞子红枣用水清洗干净。
红枣核去掉，切碎。
炖盅放适量水。
加上备好的红枣杞子。
加入桃胶。
加好所有材料放上锅里炖45分钟。
炖了45分钟后加上冰糖，甜度自己磨合。
提前准备好一升牛奶。
之前炖了45分钟后加了冰糖炖15分钟，加上牛奶。
加上牛奶再炖15分钟就好，出锅凉开冰一下更好喝，不冰也可以马上喝。
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