酱油生产时会加入百分之十五到百分之二十的盐。
酱油一般含食盐18克/100毫升左右。特级、一级、二级、低盐等标准不一，为防腐抑菌应大于等于15％，一般来说在18%左右.酱油是中国传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
酱油生产时加多少盐
酱油一般含盐量为15%~20%
低于15%的酱油如果不添加东西就存在保质问题。
多说一句，超市里的低钠食用盐，是厂家在其中添加了钾盐。
Copyright © 2019- xiaozhentang.com 版权所有 湘ICP备2023022495号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务