众所周知,菜肴在人们一日三餐中是扮演着重要的角色的,而感冒咳嗽患者为防止病情恶化,其在菜肴的选择上就需要谨慎,那么,感冒咳嗽吃什么菜好?注意事项有哪些?
感冒咳嗽吃什么菜好?
1、萝卜葱白风寒咳嗽
萝卜1个,葱白6根,生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。发汗散寒,止咳化痰。治风寒咳嗽。
3、萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟。日饮汤2次。下气消痰。治咳嗽痰多。
4、蜜枣扒山药治肺虚久咳
山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。(1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。
5、大蒜泥镇咳止嗽
紫皮大蒜1头。蒜去皮,捣成烂泥。每晚睡前洗足后,敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林),上面盖一层纱布,足心有较强刺激感时可揭去。如足底无不适感,可连敷3-5次。解毒,镇咳。用治风寒咳嗽,燥咳以及小儿百日咳。
6、蕹菜白萝卜汁治硌血
蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵,白萝卜1个,蜂蜜适量。蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯。用蜂蜜调服。治肺热引起的咯血。
注意事项有什么?
(1)休息可减轻病情,所以咳嗽患者要注重休息。
(2)保持身体温暖,使身体不要再伤风。
(3)多喝水,可补充身体上消耗过多的水分。
(4)多吃营养食品,对于刺激性的食物,如烟、酒、辛辣物、冷饮等尽量禁食。
(5)感冒或咳嗽要及早治疗,不要拖延。
综上所述,咳嗽这种病症,在日常的治疗过程中,以白萝卜和蕹菜、大蒜和山药作为食材进行烹制的食物是最适宜咳嗽患者食用的。