可以
狼肉可以吃。虽然味道比狗肉差不了多少，但是腥味比较重，所以在吃的时候要先用料酒去腥，在烹制的时候需要放入大量的葱、姜、蒜以及八角和桂皮，不但能够去腥，而且会使狼肉更加美味。
狼肉可以吃吗
不能
狼是野生动物，吃狼肉是不可取的，因为狼肉有可能感染病毒。野生体内存在着多达100多种的多种病毒，它们能在野生体内长期存活，但这些病毒一旦传播给人类，人类就不能对其进行免疫，从而导致疾病的发生。吃了野生动物之后，得病的可能性很大。狼肉人类当然不能吃，而且现在也有法律明文规定，狼肉现在是国家重点保护动物，人类不能捕杀贩卖或食用，一旦发现这种现象，则将依法严惩