用微波炉烤蛋糕步骤如下:
1、取出需要的蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。
2、将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。
3、面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀。
4、均匀倒入准备好的蛋糕模型中,如有气泡则轻敲模型。
5、每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
6、松软的蛋糕烤的时间缩短一些。
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