中国菠萝蜜四大产地分别是海南省、广东省、广西省、云南省东南部。菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木，树高10-20m，树皮黑褐色。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。菠萝蜜喜热带气候，适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。
菠萝蜜是一种热带果树，温度是决定菠萝蜜能否作为经济栽培最重要的环境因素。在年平均气温≥22℃、最冷月平均气温≥13℃、绝对最低温>0℃地区能正常开花结果。作为商品化栽培，应该在最低月温度较高的地方发展。
菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目的，除冬施有机肥作基肥外，每次抽新梢前施速效肥促梢、壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥，以恢复树势，提高叶片功能，促进花芽分化。
菠萝蜜植后多年不结果，或营养生长过旺影响开花结果，可在树干、主枝上进行树皮环剥或环割，使养分更多积累于地上部枝干上，促进抽发结果枝开花结果。
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