秋冬季节,天气变化非常的大,这个时候很容易患上呼吸系统疾病、心脑血管疾病、风湿病、过敏性疾病、肠道疾病等疾病,这个时候需要我们好好调养。那怎样调养呢?今天宗医君为大家推荐一碗栗子粉葛江瑶柱粥,可以帮你很好地预防秋季高发疾病。
栗子粉葛江瑶柱粥
秋冬时节是栗子收获的时节,这时的栗子是最新鲜的,也是最有营养的。它含有大量的不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、钾等营养物质,用它来熬粥可以很好地预防秋季高发疾病,最重要地是它的味道非常的美味。栗子粉葛江瑶柱粥就是用栗子来熬成的粥,你知道它是怎么做的吗?跟着宗医君一起来看看。
栗子粉葛江瑶柱粥
食材准备:栗子、江瑶柱、粉葛、大米、盐、姜。
做法:
1.先把栗子的外壳去掉,洗干净放在碗里备用。
2.再把粉葛洗干净,切成小粒放在一旁。
3.把大米洗干净,放入锅里加入适量的水,把水烧开过后放入粉葛和栗子,转中火慢慢进行熬制。
4.熬一会就把江瑶柱放入,加入姜丝,转小火慢慢熬。
5.待大米煮烂时,就加入盐调味就可以关火了。
PS:也可以不用加盐,根据自己的口味来。
功效:可以很好地健脾益气、养胃、强筋健骨、调理肠胃,还能够起到补血、补肾气、强筋骨、治腰酸的作用。
宗医君提醒:要预防秋季高发疾病,不仅要喝栗子粉葛江瑶柱粥,还需要我们注意其它营养物质的摄入,才能够很好地预防秋季常犯的五种疾病。
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