山药的作用与功效：1. 补益效果好：山药能够补气补阴，补脾肺肾三斤，被称为神仙之食。2. 药食两用：山药不仅是药物，也是一种食物，可以长期食用，多服久服不会伤人。3. 家庭日常保健：山药可以熬粥、煲汤、或者蒸后食用，效果也很好，适合家庭日常保健。
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山药的好处
能吃，而且可以当主餐吃呢
🍲健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
👨⚕️滋肾益精
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
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