1、存放在比较密封的容器里然后放置在阴凉处保存即可。不要频繁开袋，接触空气的话会变的很干。吃的时候肉松不要沾到有水、油的筷子，就是用干净的餐具拿尽量不弄脏，相对保存的会更久些。
2、肉松是以瘦肉除去水分而制成，保持干燥是肉松保存的唯一办法，放在密封的容器里面，放在干燥的地方即可了。就可以放很长的时间。如果是买来的肉松，应该没有比自制的肉松放置时间长或者放在冰箱机里保新鲜，但一定要在三，五天之内吃完。
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