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如何做熏猪蹄 熏猪蹄怎么做好吃又简单

来源:小侦探旅游网

1、食材:猪蹄2个,大葱2小段,鲜姜1个,八角3个,花椒15克,红糖30克。

2、开火烧水,放入鲜姜、八角、花椒、大葱,再放入适量的盐。

3、然后放入猪蹄,大火烧开,小火煮50分钟左右,待猪蹄熟透后捞出沥干水分备用。4、另起锅,放入红糖。

5、再放入蒸屉,把猪蹄放入锅中。

6、开大火,熏5分钟。

7、刷上一层香油,出锅盛盘就完成了。

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