首先我们将胡萝卜切末备用，接着将姜和香葱也切成末。
将面粉，鸡蛋和胡萝卜姜葱的末搅拌成糊状，再在糊中加入适量香油。
随后我们在锅中倒入油，用手团成一个个小圆球放入锅中炸制。
炸熟后捞出，控油后装入盘子中。我们的炸素丸子就完成了，快来试试吧。
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