今天我们将学习制作简单又好吃的香肠炒饭，提前准备好隔夜米饭和其他相关食材。
首先将香肠切片，小葱切碎，鸡蛋加少许盐打散备用。
接着热锅倒油，将鸡蛋倒入，快速炒碎，再加少许油，倒入香肠翻炒一分钟。
然后倒入米饭，继续翻炒3分钟，加少许盐和炒好的鸡蛋，翻炒一分钟。
最后在出锅前加少许小葱花，香肠炒饭就完成了。
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