准备材料：山楂、冰糖。
首先将山楂用清水清洗干净，再用竹签把山楂串起来。
然后把冰糖碎放入锅中，倒入同等份量的开水，中火加热，可以用铲子慢慢搅拌，加快冰糖溶解，当所有的冰糖都溶解后转小火，慢慢加热。
当糖液的颜色变得稍微有一点点黄的时候，用勺子将糖液淋上山楂串。
把糖液全部均匀的淋在山楂上以后，放入盘子中，冰糖葫芦就做好了。
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