从派出所出来手机不会被监听。前往派出所进行手机卡采集，是公安机关按照标准化信息采集的相关规定，进行的采集等正常警务工作需要，不会对被采集者今后工作与生活造成影响。
法律依据：《中华人民共和国人民警察法》 第九条 为维护社会治安秩序，公安机关的人民警察对有违法犯罪嫌疑的人员，经出示相应证件，可以当场盘问、检查；经盘问、检查，有下列情形之一的，可以将其带至公安机关，经该公安机关批准，对其继续盘问：（一）被指控有犯罪行为的； （二）有现场作案嫌疑的； （三）有作案嫌疑身份不明的； （四）携带的物品有可能是赃物的。