1、准备苹果4个（个头比较小），盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克。
2、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
3、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
4、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）
5、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
6、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
7、倒入苹果快速翻炒几下。
8、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
Copyright © 2019- xiaozhentang.com 版权所有 湘ICP备2023022495号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务