香肠烤的温度和时间可以根据个人口味和烤箱的性能而有所不同。一般来说，可以将香肠预热烤箱至180摄氏度，然后将香肠摆放在烤盘上，放入烤箱中烤15-20分钟，直至香肠变得金黄色并内部充分熟透即可。需要根据具体情况进行烘烤时间的调整，确保香肠烤制的完全熟透。
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