根据风水学，属牛的人最适合家中摆放以下物品来增加家庭的运势：
1. 绿色植物：摆放一些绿色植物可以增加家中的生机和活力，有助于吸收负能量，保持空气清新。
2. 鲜花和花瓶：摆放一些鲜花和花瓶可以提升家居的气场，增加幸福和快乐的能量。
3. 圆形或圆角家具：选择圆形或圆角的家具可以缓解压力，创造平和融合的空间，同时也有助于增加人际关系和谐的氛围。
4. 富有象征意义的艺术品：选择一些富有象征意义的艺术品，例如具有福、寿、财等吉祥寓意的装饰品，可以增加家中的吉祥和好运。
5. 清洁整齐的环境：牛属于木二局，对于整洁清爽的环境比较敏感，因此保持家中的整洁和卫生非常重要，有利于招财纳福。
需要提醒的是，以上仅为风水学的一些原则，最重要的是根据自己的喜好和个人情况来选择合适的摆放物品，打造舒适的家居环境。