1、冬季修剪主要在秋梢结果母枝转绿后的12月下旬至花穗抽出并明显现花蕾时进行，只剪除阴枝、过度下垂枝，病虫害枝，弱枝，在剪口涂抹愈伤防腐膜，封闭伤口，愈合快。
2、断根法。可在12月中下旬结合扩坑深翻改土进行。即在树冠根际,翻耕15～20cm适当断根,以减少水分供给控制冬梢抽生。
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