遵化板栗和迁西板栗区别

来源：小侦探旅游网

1、地理来源：遵化板栗产自河北省遵化市，而迁西板栗则产自河北省迁西县。两地相距较近，都属于燕山山脉地区，但产地土壤、气候等条件略有差异。
2、外观特点：遵化板栗果粒较大，颜色呈红褐色，表面光泽度较高；迁西板栗果实较小，颜色为红褐色，光泽度略低。此外，迁西板栗底座较小，果形端正均匀，而遵化板栗底座较大，果形也不够均匀。
3、口感风味：遵化板栗肉质细腻，糯性好，甘甜芳香；迁西板栗内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香。

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